Змееголовник овощной

Растения необходимо срезать на линии основного облиствения, поскольку нижние части стеблей и ветвей содержат очень мало эфирного масла. Можно срезать только листья, многократно повторяя эту операцию. Аромат сухих листьев значительно усиливается после 2—3 недель хранения в плотно закрытой таре. На семена можно оставлять несколько наиболее мощных растений. Созревают они в начале сентября.

Срезают семенные растения, когда семена созреют в нижней части. Змееголовник легко выращивать зимой в домашних условиях.

Семена замачивают на 24 часа, проращивают и высевают в ящики с питательной смесью с шириной междурядий 5—6 см. После появления всех всходов их прореживают на расстоянии до 10 см друг от друга.

Змееголовник овощной Горыныч 0,1гр

В дальнейшем на оставшихся растениях листья срезают по мере необходимости. Уход за ним состоит в регулярных поливах и подкормках раствором нитрофоски один раз в месяц 2 грамма на 1 литр воды. В последние годы в специализированных магазинах появились первые селекционные сорта змееголовника, которые значительно более урожайны, чем его местные формы:.

Архат — среднеспелый сорт. От всходов до начала цветения проходит 75 дней. Растение компактное, слабо полегающее, высотой 50—60 см с зеленым стеблем и белыми цветками. Масса растения до г. Оно обладает очень высокой стойкостью аромата при высушивании растений. Горгона — раннеспелый сорт. От всходов до начала цветения проходит 50 дней.

Змееголовник овощной Горыныч

Вначале развивается полуприподнятая компактная розетка из зеленых с фиолетовым оттенком листьев среднего размера на коротких черешках, затем побеги высотой до 60 см.

Цветки у растения сине-фиолетовые. Масса одного растения до граммов. Горыныч — среднеспелый сорт. От всходов до начала цветения проходит 60 дней. Темно-зеленые листья собраны в сомкнутую розетку. Цветки крупные, бледно-фиолетовые. Аромат терпкий, перечный.

змееголовник овощной

Змееголовник молдавский Album. Трава змееголовника широко используется в народной медицине. Для лечебных целей траву собирают в начале цветения рано утром, срезая верхнюю часть растения. Лечебными свойствами обладает и высушенная трава.

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес. С Горынычем в баню, а чаёк с Горгоной.

В народной медицине широко используется настой травы змееголовника как обезболивающее при головной и зубной боли, при учащенном сердцебиении, простудных недомоганиях, желудочно-кишечных заболеваниях, в качестве успокаивающего средства, при невралгии, мигрени. Для приготовления настоя 1 ст. Принимать по 1 ст.

При ревматизме и ушибах прикладывают к больному месту компресс из травяной массы, при воспалении слизистой оболочки рта — полоскают рот настоем травы.

Помогает змееголовник и при зубной боли. А свежие измельченные листья ускоряют заживление гноящихся ран. Пряная зелень змееголовника широко используется в кулинарии. Она возбуждает аппетит и усиливает процессы пищеварения. Его свежие и сушеные листья добавляют в свежие салаты, супы, при приготовлении мясных и рыбных блюд, пряных соусов.

Им всем змееголовник придает пикантный аромат. Листочки змееголовника закладывать в суп лучше за 2—3 минуты до подачи на стол, а сухую просеянную приправу добавлять в первые и вторые блюда прямо в тарелки вместе с другими пряностями. Аромат сухих листьев усиливается после 2—3 недель хранения в плотно закрытой стеклянной банке.

Можно приготовить очень ароматный букет из пряных растений, заменяющий черный и душистый перец.

змееголовник овощной

В эту пряную смесь включают змееголовник, мяту, эстрагон, базилик, котовник, любисток, петрушку, укроп по вкусу , а любителям острых пряных смесей туда для остроты можно добавить молотый сухой чеснок и молотый красный черный перец. При консервировании огурцов и помидоров в качестве ароматизатора вместо мяты или мелиссы лимонной можно в банки положить листочки змееголовника. Его листочки используют при приготовлении компотов из яблок, варенья, мармеладов, желе, соков, при приготовлении кваса или как добавки к чаевым сборам.

Медово-фруктовый коктейль со змееголовником , Уксус из змееголовника и лаванды , Напиток с медом, змееголовником и клюквенным соком , Молдавские пирожки с капустой верзэре , Острый уксус из змееголовника и лука шалот , Летний сливочно-фруктовый коктейль со змееголовником.

Наконец, змееголовник и декоративное растение. Для цветоводов главное достоинство этого растения в его цветках, собранных в многочисленные длинные кисти, обильно покрывающие все растение с начала июля и до конца августа.

А его продолговатые, некрупные, темно-зеленые листья хорошо оттеняют эти соцветия. Поэтому змееголовник высаживают небольшими группами в различных видах цветников, в том числе в рокариях и возле газонов.

Кроме того, из него получаются очень красивые высокие бордюры. Свежие статьи и обновления Последние новости и события Никакого спама! Ландшафтный дизайн.

Садовые товары. Алфавитный указатель. Фотокаталог растений. Личный кабинет. Душевник котовниковый. Душица обыкновенная. Змееголовник молдавский. Иссоп лекарственный. Котовник лимонный. Майоран садовый. Мелисса лекарственная. Монарда дудчатая. Мята перечная. Перилла кустарниковая.

змееголовник овощной

Цефалофора ароматная. Чабер огородный. Змееголовник: и пряность, и цветок Рубрика: Полезная информация. Быстрое меню раздела. Змееголовник молдавский Где купить Статьи Сообщества Форум. Алфавитный указатель Фотокаталог растений Лекарственные растения.

Новостная рассылка Свежие статьи и обновления Последние новости и события Никакого спама! Что почитать. Что лучше выбрать — сорт или гибрид F1? Как выбрать мульчу? Пряный садик Заглянем в погреб Держите грядки в форме! Чередование овощных культур на огороде Новые пряно-ароматические и лекарственные культуры Особенности семенного размножения лекарственных культур Змееголовник молдавский - турецкая мелисса Змееголовник: выращивание и сорта Змееголовник: и пряность, и цветок Растительные талисманы года змеи Отпугиваем вредителей безопасно 5 наиболее распространенных ошибок огородников Замачивание семян в натуральных растворах Выращивание рассады на подоконнике Все начинается с семян Дезинфекция семян перед посевом Побочные действия лекарственных растений Настоящие овощи и фрукты Последнее на форуме.

Регионы распространения на карте России. При этом содержание эфирного масла больше всего в соцветиях и листьях, поэтому оптимальная высота среза верхней части стебля растения см, при общей высоте растения около см. Цельное сырьё змееголовника молдавского представляет собой смесь облиственных стеблей высотой см с цветками, бутонами цветков, незрелыми плодами, отдельных стеблей, цельных или измельчённых листьев.

Змееголовник в народной медицине

Запах сырья сильный, лимонный, напоминает запах мелиссы. Вкус горьковатый. Полученное сырье хранить в плотно закрытой таре. Химический состав В состав травы змееголовника молдавского входят эфирное масло, соединения фенольной природы флавоноиды и фенолокислоты , полисахариды, органические кислоты, тритерпеновые соединения, иридоиды, дубильные вещества, ряд аминокислот, макро- и микроэлементов. Флавоноиды представлены лютеолином, апигенином, цинарозидом, кверцетином, дигидрокверцетином и гесперидином.

Фенолокислоты — хлорогеновой, кофейной, феруловой, коричной, цикориевой и галловой кислотами. Полисахариды представлены нейтральными сахарами глюкоза, фруктоза, арабиноза, ксилоза, галактоза, рамноза и уроновыми кислотами галактуроновая и глюкуроновая кислоты.

Вещества иридоидной природы представлены гарпагидом, пеонифлорином и гарпагида ацетатом, органические кислоты — лимонной, яблочной, винной и щавелевой кислотами, тритерпеновые соединения — олеаноловой и урсоловой кислотами.

Из аминокислот преобладают аспарагиновая, глютаминовая кислоты и лейцин. Фармакологические свойства Компоненты эфирного масла змееголовника молдавского DMEO обладают антибактериальной, антигрибковой и антиоксидантной активностью.

Исходя из этого, кремы, лосьоны, капли и пр. Помимо этого, у змееголовника молдавского установлено наличие отхаркивающих, диуретических и седативных свойств. В тибетской медицине он используется при заболеваниях печени и желудка. Компрессы и припарки из травы змееголовника применяются при ревматизме, головной боли, ушибах, синяках. Семена змееголовника обладают вяжущим, ветрогонным и тонизирующим действием. Они используются в качестве средства, уменьшающего раздражение при лечении лихорадки. Родовое название происходит от греческих слов drakon — змея и kephalos — голова, т.

Литература 1. Пятигорск, , автореферат, Никитина А. Мой регион: Мой регион:. Лекарственная продукция из натуральных растений. Запомнить меня.

Подробное описание

Забыли свой пароль? Войти с помощью:. Войти как пользователь. Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:. Toggle navigation. Растения по алфавиту:. Змееголовник молдавский Dracocephalum moldavica L. Задать вопрос экспертам. Оглавление Применение Классификация Ботаническое описание Распространение Заготовка сырья Химический состав Фармакологические свойства Применение в народной медицине Историческая справка.

В медицине. В кулинарии.

змееголовник овощной

В других областях. Ботаническое описание. Змееголовник молдавский — это травянистое растение высотой см, для которого характерно слабое опушение всех его частей.

Естественный ареал змееголовника молдавского окончательно не определен, но, вероятнее всего, его родиной являются южно-сибирский регион РФ, Монголия и Китай. Заготовка сырья. Химический состав. В состав травы змееголовника молдавского входят эфирное масло, соединения фенольной природы флавоноиды и фенолокислоты , полисахариды, органические кислоты, тритерпеновые соединения, иридоиды, дубильные вещества, ряд аминокислот, макро- и микроэлементов.

Фармакологические свойства. Компоненты эфирного масла змееголовника молдавского DMEO обладают антибактериальной, антигрибковой и антиоксидантной активностью.

Змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica L.)

Применение в народной медицине. Цитраль, содержащийся в тканях растения, оказывает бактерицидное действие, поэтому свежие его листья можно применять для заживления гнойных ран, а сухую траву использовать для лечения воспалительных заболеваний почек и, в частности, пиелонефрита.

Историческая справка. Понравилась статья?! Поделитесь ей с другими! Оглавление Применение Классификация Ботаническое описание Распространение Заготовка сырья Химический состав Фармакологические свойства Применение в народной медицине. Календарь цветения Январь. Полезно знать. Пряности для чревоугодия или здоровья? Как сохранить здоровье и работоспособность осенью? Советы специалиста. Аллергия на пыльцу поллиноз. Что такое поллиноз и как с ним бороться? Не нашли ответа? Задайте вопрос нашим экспертам!

Узнать, что растет в моем регионе. Смотрите также Кориандр Кориандр посевной. Тимьян Тимьян обыкновенный.

Змееголовник молдавский Dracocephalum moldavicum у садоводов больше известен не как декоративное, а как однолетнее пряно-ароматическое растение. В диком виде в России растет по каменистым и щебеночным склонам восточного Алтая и в Сибири. Свое грозное название это безобидное растение получило за форму венчиков цветков, напоминающих голову гремучей змеи. Цветки змееголовника напоминают голову гремучей змеи.

Любисток Любисток лекарственный. Мелисса Мелисса лекарственная.

Проголосовали 9 человек. Змееголовник крупноцветковый Фото: Depositphotos По сложившейся традиции, каждую весну я высаживаю в своём саду-огороде какое-нибудь новое растение. Род Змееголовник принадлежит семейству Яснотковых и является одним из красивоцветущих его представителей. Род насчитывает около сорока видов однолетних или многолетних трав.