Ягоды похожие на шиповник с косточками

Листья на длинных черешках, тройчатые, сверху темно-зеленые, снизу сизовато-зеленые, мягкоопушенные.

ягоды похожие на шиповник с косточками

Из пазух прикорневых листьев развиваются укореняющиеся побеги. Цветет с мая по июль. Цветки белые, расположены на длинных цветоножках.

Список полезных лесных ягод

Плод земляники - ложный, неправильно называемый ягодой. Он представляет собой разросшееся мясистое, душистое, ярко-красное цветоложе. Созревает земляника в июле - сентябре. Удивительное растение, семейства розоцветных. Она нетребовательна к условиям произрастания, способна нормально переносить морозы до градусов, и во время цветения заморозки до -5 -7 градусов. Ирга хорошо растет на почвах различного состава и кислотности. Но есть непременное условие - если вы хотите получить урожай крупных, сладких, с ароматом свежести ягод, надо отвести ирге солнечное место.

Поэтому кусты ирги следует располагать на расстоянии не менее 2, м, если только вы не ставите целью вырастить высокую живую изгородь, для чего ирга очень подходит. Viburnum Красная ягода с достаточно большой косточкой. Созревает калина в конце сентября после первых заморозков. До этого ягода достаточно кислая с горчинкой, а под воздействием небольших морозов приобретает сладость. Широко используется в народной медицине. Кустарник высотой метров, иногда небольшое деревце.

Кизил с очень давних времен культивируется человечеством, историки сообщают о косточках кизила найденных более 5 тыс. Клубника - многолетнее травянистое растение, высотой см, относится к семейству розоцветных. Стебель прямостоячий, листики крупные, светло-зелёного цвета. Соцветия щитковидные из 5—12 цветков на коротких густоопушённых цветоножках. Цветки кобычно однополые, пятилепестковые, белого цвета, с двойным околоцветником. Между началом цветения клубники и началом созревания ягод клубники проходит период от 20 до 26 дней.

Представляет собой вечнозелёное растение, кустарник с тонкими и невысокими побегами. Длина побегов в среднем около 30 см, ягоды дикой клюквы красные, шаровидные, мм в диаметре. Некоторые специально выведенные сорта имеют ягоды до 2 см в диаметре.

Цветёт клюква в июне, сбор ягод начинается в сентябре и продолжается всю осень. Плантационные ягоды созревают на недели раньше диких. Ягоды клюквы легко могут сохраняться до весны. Красная смородина - маленький листопадный многолетний кустарник семейства Крыжовниковые Grossulariaceae. В отличие от черной смородины кусты более сжатые и вытянутые вверх.

Сильные и толстые однолетние побеги, вырастающие от основания куста, идут на его формирование и замещение старых, отмирающих веток, но с годами их поступательный рост затухает. Многолетний, многоствольный кустарник с длительным периодом плодоношения и высокой урожайностью - до кг с 1 куста.

Кусты крыжовника достигают до 1,5 м высоты и до 2 м в диаметре. Крыжовник - растение умеренных широт, переносит несильное затенение, но довольно влаголюбив.

Ягода похожая на шиповник

Корневая система крыжовника располагается на глубине до 40 см. Его лучше всего размещать вдоль забора на расстоянии ,5 м куст от куста. Со временем они разрастаются, образуя сплошную колючую стену.

Лимонник — это крупный вьющийся кустарник-лиана из семейства магнолиевых. Его длина достигает пятнадцати метров, а обвивая деревья, лимонник напоминает виноградную лозу.

ягоды похожие на шиповник с косточками

Толщина стебля составляет 2 сантиметра. Форму кустарника растение принимает в северных районах. Ягоды лимонника 2-х семянные, ярко красные, сочные, шаровидные, очень кислые.

ягоды похожие на шиповник с косточками

Семена пахнут лимоном и имеют горький, жгучий вкус. Кора корней и стеблей также пахнет лимоном, откуда и название — лимонник. Листопадный полукустарник Rubus idaeus, или Малина обыкновенная распространён по всему миру — от Аляски и Алеутских островов до Гавайев. В народе плоды малины принято называть ягодами, что не соответствует их определению в ботанической классификации.

Из перечня ягодных культур малина выделяется высокой концентрацией антиоксидантов, которые препятствуют повреждению клеток организма и останавливают процесс старения. Небольшое многолетнее травянистое растение с ползучим ветвистым корневищем. Стебель простой, прямостоячий. Листья морщинистые сердцевиднопочковидные, с лопастным краем.

Несъедобные лесные ягоды опасны для здоровья

Плод морошки - сборная костянка, вначале красноватая, а при созревании янтарно-желтая. Цветет морошка в мае—нюне, созревает в июле, августе. Плод - кислото-пряный, винный. Кустарник или небольшое дерево, достигающее в высоту трёх-четырёх метров с ветвями, покрытыми небольшими колючками и зелеными слегка вытянутыми листьями.

Опыляется облепиха ветром, цветет в конце весны. Плоды небольшие до мм , оранжево-жёлтые или красно-оранжевые, овальной формы.

Название для этого растения "Облепиха" очень меткое, так как ягодки его на очень коротеньких плодоножках, на ветках сидят очень тесно, будто облепляя их. Ягодки обладают довольно приятным кисло-сладким вкусом, а также своеобразным, неповторимым ароматом, который довольно отдалённо напоминает ананас. Вот поэтому-то облепиху иногда и называют северным, или сибирским, ананасом. Вечнозелёное субтропическое высокое дерево рода Маслина Olea семейства Маслиновые Oleaceae. Высота взрослого дерева культурной маслины составляет обычно пять-шесть метров, но иногда достигает 10— 11 метров и более.

Ствол покрыт серой корой, суковатый, искривлённый, в старости обычно дуплистый.

ягоды похожие на шиповник с косточками

Ветви узловатые, длинные. Листики узколанцетные, серо-зелёного цвета, на зиму не опадают и возобновляются постепенно на протяжении двух-трёх лет. Душистые цветки очень мелкие от 2 до 4 сантиметров длиной, беловатые, в одном соцветии от 10 до 40 цветков. Плод - оливки удлинённо-овальной формы длиной от 0,7 до 4 сантиметров и диаметром от 1 до 2 сантиметров, с заострённым или тупым носиком, мясистые, в нутри оливки содержат косточку.

Дерево до 10 м высотой, реже кустарник из семейства розоцветных. Плоды рябины - шаровидные ягодообразные, красные, кислые, горьковатые, слегка терпкие на вкус.

После первых заморозков плоды теряют терпкость, становятся вкусными, несколько сладкими. Цветет в мае — начале июня.

Плоды созревают в сентябре, оставаясь на дереве до глубокой зимы. В природе рябина встречаются в лесах и гористых местностях северной и средней части северного полушария.

В данной статье мы рассмотрим наиболее известные ягоды. Некоторые ягоды можно есть сырыми, а некоторые из них должны быть приготовлены или обработаны, прежде чем они могут быть съедены. Преимущество ягод заключается в том, что они богаты витаминами и минералами.

Довольно простые в уходе, большинство рябин выглядит великолепно почти в течение всего года. Терн - кустарник или небольшое дерево высотой 1, большие виды до метра с многочисленными колючими ветвями. Ветви растут горизонтально и заканчиваются острым толстым шипом. Молодые ветви опушенные. Листья терна имеют эллиптическую или обратнояйцевидную форму. Молодые листья опушенные, с возрастом становятся темно-зелеными, с матовым отливом, кожистыми.

Плоды терна восновном имеют округлую форму, мелкие мм в диаметре , черно-синего цвета с восковым налётом. Feijoa Ззеленая продолговатая ягода родом из Южной Америки.

По размеру фейхоа бывает диаметром см и весом примерно г. При созревании плод становится очень сочным с небольшой кислинкой. Обнаружено новое растение было в конце 19 в. В Европе впервые плод появился в г. Оттуда фейхоа распространили в Средиземноморские страны, Крым и на Кавказ. Физалис обыкновенный пузырник, песья вишня, марунка - многолетнее растение из семейства пасленовых высотой см.

Подземные побеги физалиса ползучие, деревянистые, ветвящиеся. Стебли его прямостоячие. Плод физалиса - шаровидная, сочная, оранжевая или красная ягода, заключенная в огненно-оранжевую вздутую, пузыревидную. Цветет растение в мае - августе. Плоды физалиса созревают в июне - сентябре. Произрастает повсеместно в светлых лесах, среди кустарников, на опушках, в оврагах.

Съедобные лесные ягоды

Это плодовое растение — древнейшая из форм вишнёвого подрода. Считается, что уже 10 тыс. В медицине мякоть черешни, её косточки и даже камедь растения использовали давно, благодаря чему сложились определённые традиции применения составов на её основе.

Однако с года, когда в научном мире стали активно изучаются антираковые свойства антоцианов , черешня снова оказалась в центре внимания экспериментальной медицины. Многолетний кустарник, относящийся к семейству крыжовниковых, достигает до 1,5 м. Листья черной смородины очередные, черешковые, трех-, пятилопастные, сверху голые, снизу — с золотистыми железками по жилкам, с ароматным специфическим запахом, шириной до 12 см.

Цветки длиной 7—9 мм, лиловые или розовато-серые, пятичленные, собраны по 5—10 в поникающие кисти длиной 3—8 см. Плод черной смородины - многосемянная черная или темно-фиолетовая душистая круглая блестящая ягода диаметром 7—10 мм. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июле — августе.

Многолетний низкорослый кустарник из рода Вакциниум семейства Вересковые, высотой см.

ягоды похожие на шиповник с косточками

Стебли прямостоячие, разветвленные, гладкие. Корневище черники длинное, ползучее. Листья эллиптические, гладкие, светло-зеленые, кожистые, длиной мм, покрыты редкими волосками и пильчатозубчатыми краями. Цветет в мае-июне. Цветки зеленовато-белые с розовым оттенком, одиночные.

Располагаются на коротких цветоножках в пазухах верхних листьев. Ягоды черники сочные, черные, с синевато-сизым налетом, блестящие. Мякоть темно-красная, сочная, мягкая, с множеством семян. Едят в свежем виде. Готовят из ягод повидло, мармелад, напитки, варенья и используют как приправу. Он встречается во всех регионах Северного полушария с умеренным и холодным климатом, в тундре, лесной зоне, нередко на болотах, торфяниках.

Голубику очень легко спутать с черникой. У голубики стебель древеснеет почти до верхушки, в отличие от черники, и у них имеется еще ряд отличий.

Из голубики делают сок, варенья, вина. Ежевика : Они могут быть найдены с июля по сентябрь, иногда до заморозков. Они лианы и могут подняться на более сильные растения. Их листья являются уникальными. Считается, что это очень агрессивные лианы, и, как правило, образуют заросли. При созревании плоды имеют черный цвет. Неспелые ягоды вкуснее, чем созревшие плоды. Эти ягоды используют в приготовлении различных блюд, пирогов и пробок для вина.

Ежевика сизая : Это наиболее нежный из всех видов ягод. Следовательно, они должны быть съедены, как только их срывают. Они внешне похожи на ягоды ежевики, с той лишь разницей, что они выглядят более рыхлыми. Эти ягоды можно использовать для приготовления коктейлей. Жимолость : Жимолость представляет собой кустарник высотой до 1 метра. Большинство видов жимолости распространено в умеренном поясе Северного полушария.

Ягоды жимолости едят в свежем виде, но также можно приготовить из них пироги, компоты, соки, джемы, вина, варенья и сиропы. Про сок жимолости можете прочитать здесь. Земляника : Они растут на склонах холмов и на открытых землях. Они созревают тогда, когда получают максимум солнечного света.

Разница между дикими и домашними ягодами только во вкусе. Земляника имеет насыщенный вкус и также слаще, чем его домашний аналог. Ирга : Ирга коринка это листопадный кустарник или небольшое деревцо высотой до 3 метров. Известно около 25 видов ирги. Иргу используют в сушеном или свежем виде в пастиле, винах, компотах, соках и вареньях. Содержит витамин Р. Калина : Калина представляет собой кустарник или небольшое деревцо высотой до или 5 метров. Всего известно около видов. Кору и плоды калины используют в медицине.

Из калины делают кисели, варенья, соки, компоты, морсы, конфеты, желе, пекут пироги и варят каши. Кизил : Кизил это небольшое дерево или кустарник высотой до 10 метров. Кизил применяют в медицине.

Ягоды в любое время на столе является любимой едой. Сладкий приятный аромат ягод так и манит к себе.

Из косточек плодов делают техническое масло. Плоды кизила едят в свежем виде. Из плодов делают кисель, компот, мармелад, варенье, джемы и различные напитки. Клюква : Клюква представляет собой вечнозеленой стелющийся кустарник, длиной до 80 сантиметров. Распространен в районах тундры, лесотундры и лесной зоне Северной Америки, Азии и Европы.

ягоды похожие на шиповник с косточками

Всего насчитывается 4 вида. Ягоды клюквы употребляют в свежем виде. В США и Канаде уже с года разводят клюкву в промышленном масштабе. Существуют свыше видов напитков из клюквы. Клюква славится своим лечебным эффектом, но не рекомендуется ее употреблять, например, больным язвой желудка. Из ягод готовят желе, соки, варенья, морсы, сиропы, кисели, вина, начинки для конфет, вина и пищевые красители. Княженика : Княженика является травянистым растением высотой до 35 сантиметров.

Плоды похожи на плоды малины или ежевики. Цветет в июне, а плоды поспевают в июле-августе. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, похожий на ананас.

ягоды похожие на шиповник с косточками

Блюда и приправы, сделанные из княженики, имеют сильные вкусовые качества. Растет в северной части Северной Америки и Евразии. Княженики можно употреблять в свежем виде. Княженика используется в медицине. Из княженики изготавливают сироп, сок, варенье, желе, наливки, мороженое, мармелад и чай.

Цветет в мае-июне, а плоды созревают в июле-августе. Куст достигает в высоту не больше 30 сантиметров. Костянику желательно употреблять в свежем виде. Из костяники делают уксус, вино, квас, морс, кисель, компот, варенье, желе, сок, сироп и засушивают.

Костяника является полезной ягодой, она богата витаминами С и Р. Крыжовник : Они родом из Западной Европы или северной Африки. Растет на каменистых склонах, также выращивается в садах. Нередко дичает и начинает расти в лесу. Эти ягоды имеют зеленый, красный или желтый цвет. Они используются в джемах, пудингах, киселей, вареньях, винах и мармеладах. Малина : Они растут в дикой природе, а также в садах.

Они имеют насыщенный вкус и обычно спрятаны под листьями растений. Они, как правило, цветут на солнце. Малины используются также как альтернатива морошки и ежевики. Можжевельник : Вечнозеленое хвойное дерево высотой до 18 метров. Ствол может достигать ширину до 30 сантиметров. Распространен от Арктики и по всему умеренному поясу, до гор тропической зоны.

Насчитывается около 70 видов. Цветет в апреле-мае, а созревают лишь к осени следующего года. Плоды можжевельника активно используют в медицине. Талантливый кулинар способен приготовить из можжевельника вкусные блюда. Морошка : Съедобные ягоды, плодоносит с мая по июль.

14 самых известных красных ягод

Эти ягоды, как правило, растут в полузатененных местах. Оттенок этих ягод варьируется от оранжевого до оранжево-розового. Эти ягоды, родом из Америки, сигнализируют о начала лета и дают возможность уйти от зимней еды. Облепиха : Облепиха это кустарник или небольшое деревцо, высотой до 6 или 10 метров.

В Киргизии и Азербайджане имеются облепиховые рощи, высотой до 15 метров. Распространен в Европе и умеренной зоне Азии.