Пророщенная пшеница как употреблять и сколько

Кулинарная школа. Магазин new. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Рецепт на:. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность блюда.

пророщенная пшеница как употреблять и сколько

Белки 28 г Жиры 5 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. В шопинг-лист Загружаем ваши шопинг-листы Новый шопинг-лист.

Добавить фотографию.

пророщенная пшеница как употреблять и сколько

На весь экран. Приготовление пророщенного зерна: Зерна пшеницы желательно приобрести у проверенных дачников.

пророщенная пшеница как употреблять и сколько

Которые не обрабатывают землю ядохимикатами, или в аптеке. Пшеница продается круглый год. Есть много способов проращивать зерна, их можно посмотреть в интернете, но я делаю так:. Взять удобную для вас емкость: не сильно глубокую тарелку или коробочку, застелить ее кусочком влажной марли по диаметру дна.

Изучаем состав

Пшеницу нужно смачивать водой, только не заливать ее — чтобы она в ней не плавала. Очень удобно сбрызгивать ее при необходимости из пульверизатора!

В проросшей пшенице содержится 10 незаменимых аминокислот, они не вырабатываются в человеческом организме, но необходимы ему для нормальной жизнедеятельности. Кроме того, в ней есть весь комплекс витаминов группы В, нормализующих деятельность желудки и кишечника, сердечно-сосудистой и нервной систем. Витамины этой группы, как и витамин Е, который также содержится в проращенных зернах пшеницы, необходимы для здоровья кожи и сохранения ее молодости. Эти зерна необходимо употреблять в пищу тем, кто страдает малокровием, артрозом, атеросклерозом, избытком холестерина, ожирением.

Коробочку накрывать ничем не нужно. Но можно отрезать небольшой кусочек марли слоя , смочить ее и прикрыть пшеницу. Смачивать при необходимости. Проращивать зерна нужно 2 дня при комнатной температуре не на ярком солнце. Если вдруг через 2 дня зерна не пустили ростки готовность: росток размером мм и более , почернели или заплесневели — в пищу их употреблять нельзя.

Готовые ростки выглядят как на фото. Не стоит запасаться проросшим зерном впрок, ведь даже в холодильнике они могут храниться не дольше 48 часов. Проросшие зерна полезнее всего употреблять в пищу на завтрак или хотя бы на голодный желудок.

Вы можете есть их целиком или перемолоть в блендере или мясорубке, а затем смешать их с сухофруктами, медом, орехами, свежей зеленью или фруктами, тертой морковью. Такое блюдо с проростками пшеницы чем-то напоминает привычные многим мюсли.

пророщенная пшеница как употреблять и сколько

Также с проростками пшеницы можно делать свежие салаты, как овощные, так и фруктовые. Но помните, что такое блюдо лучше употреблять в пищу сразу же и не хранить его долго!

А если же вы все же собираетесь поставить блюдо с пророщенными зернами в холодильник, добавьте в него немного лимонного сока или меда. Один из моих любимых рецептов. Один стакан кефира или ряженки смешать с полстакана пророщенного зерна и добавить чайную ложку меда!

Польза пророщенной пшеницы

Полезный завтрак готов! Показать всех. Kskz Лиля. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.

пророщенная пшеница как употреблять и сколько

Рецепты дня. Рецепты месяца. Праздничное меню от Tassay. Эклеры к чаю.

Тайны суперфуда: чем полезна пророщенная пшеница и как правильно ее принимать

Постные блюда. Готовим налегке с SaveTime. Быстрые рецепты.

Проростки пшеницы являются сильнейшим биостимулятором, обладающим антиоксидантными свойствами. Рассмотрим подробнее все полезные качества этого продукта для человеческого организма. Выглядит пищевая добавка, как слегка разбухшие зерна, с пробивающимися из них молодыми белыми побегами, длиной мм.

Однако не подвергай продукт тепловой обработке - температура в 40 градусов "убивает" все полезные свойства продукта. Чтобы вырастить ростки из пшеницы, нужно приобрести пригодные для проращивания зерна продаются в эко-лавках и замочить их в посуде, предварительно завернув в марлю.

Обязательно обращай внимание на качество зерен при покупке: семена должны быть чистыми, не деформированными, не пересушенными, не прелыми.

Тщательно промой зерна, потом залей их в тарелке чистой водой и оставь на ночь. Если будут всплывшие зернышки, выброси их. Осевшие в тарелке будут пригодны для проращивания. Возьми неглубокую и застели дно влажной марлей. Сверху выложи пшеницу тонким равномерным слоем. Периодически нужно сбрызгивать зерна водой или накрой их смоченной в воде марлей.

Дважды в день перемешивай пшеницу. Через дня она должна пустить ростки: их уже можно употреблять в пищу. Но помни про дневную норму употребления продукта, чтобы избежать побочных эффектов. Войти на сайт. Запомнить меня Забыли пароль? Новости Тренды Подиум Гид по стилю Street-style. Новости Интервью Cтиль Звезды онлайн.

Диета Фитнес Калькуляторы Здоровье. Подпишись на: Е-mail рассылку Подписаться. Печатный журнал Подписаться. Этот сок можно закапывать в каждый глаз по 1—2 капли перед сном. Также интересно почитать: как сделать пятки гладкими? Секреты красоты звезд. Содержание статьи: Полезные свойства пророщенных зерен пшеницы Как прорастить зерна пшеницы Употребление Видео. Проросшая пшеница: польза.

Пророщенная пшеница: как вырастить и употреблять

Фото Shutterstock. Полезные свойства пророщенных зерен пшеницы.

пророщенная пшеница как употреблять и сколько

Это прекрасное средство для профилактики сахарного диабета. Как прорастить зерна пшеницы. Храните измельченную проращенную пшеницу в закрытой посуде и в холодильнике. Ее активные свойства сохраняются в течение 4 дней, поэтому запасать пшеницу впрок не имеет смысла.