Внимательно следите за прогнозом погоды: если она будет слишком теплой, лук успеет дать всходы, которые почти наверняка погибнут при последующем похолодании.
Посевы на зиму мульчируют торфом и перегноем, а потом засыпают снегом — чем больше его будет на участке, тем лучше: снег будет долго таять, и порей взойдет уже тогда, когда минуют возвратные заморозки. Выращивание лука-порея и уход за ним заключается в выполнении хорошо знакомых каждому огороднику процедур.
Итак, как вырастить лук-порей? Необходимо проводить регулярные поливы, прополки и рыхления грунта в рядах, вносить подкормки, защищать от болезней и вредителей, но самой ответственной процедурой, позволяющей получить отбеленный стебель — а это и есть главная ценность порея — является окучивание растений, которое необходимо осуществить раза за вегетационный период.
Начинают проводить окучивания в середине лета, а после каждой процедуры участок мульчируют резаной соломой, сухой травой или сухим навозом. Что касается рыхления грунта вокруг растений, то его нужно проводить хотя бы один раз в две недели. Как только стебель лука достигнет в диаметре толщины карандаша, начинайте во время процедуры рыхления понемногу добавлять в борозды землю, вынутую из них при посадке. Как только борозда полностью закроется, можно приступать к окучиванию растений.
Влага является основой роста лука-порея, однако первые три дня после высадки сеянцев на грядку их поливать нельзя. За сезон порей подкармливают раза.
Хорошо отзывается лук-порей и на органические подкормки — раствор коровяка или птичьего помета Из болезней для лука-порея опасней всего мозаика — вирусное заболевание, переносчиком которого является тля. Определить мозаику можно по продольным пятнам желтого цвета на листьях лука.
Пораженные растения отстают в росте. Болеет порей также грибковыми болезнями ложной мучнистой росой и ржавчиной. Пероноспороз, или ложная мучнистая роса , проявляется быстрорастущими овальными пятнами на листьях лука. Пораженные растения становятся несъедобными. Ржавчина — тоже грибковая болезнь. Ее можно распознать по ярко-желтым подушечкам спор грибка, которые появляются на листьях лука.
По мере созревания подушечки темнеют, затем чернеют, а пораженные листья засыхают. Главным вредителем порея является луковая муха, способная нанести урожаю непоправимый ущерб. Луковую муху можно увидеть уже в середине мая — в эту пору она откладывает яйца в почву и на листья, а через пару дней появятся личинки, питающиеся центральной частью лука, отчего он гниет и вянет. Вместо золы можно использовать табачную пыль или смесь табачной пыли с золой. Чем бы вы ни опылили лук-порей, после обработки обязательно разрыхлите почву на глубину см.
Хорошо зарекомендовало себя в борьбе с вредителем такое средство, как табачный настой. Готовят его так: в 10 л горячей воды добавляют столовую ложку жидкого мыла и г табака, настаивают несколько часов, затем настой процеживают и опрыскивают им растения. Для того чтобы наверняка отпугнуть от порея луковую муху, можно высаживать между его рядами сельдерей.
А как бороться с болезнями лука-порея? Возбудителей грибковых заболеваний уничтожают обработкой растений и почвы на участке раствором Фитоспорина или хлорокиси меди. К сожалению, вирусные заболевания, как мозаика, неизлечимы, поэтому борьба с ними ведется только агротехническими методами:.
Выкапывают порей при помощи лопаты и оставляют его на некоторое время у края борозды для просушки. Затем растения очищают от земли, стараясь, чтобы она не попадала между листьев, немного подрезают корни лука и отправляют его на хранение. Не обрезайте листья! Хранят лук-порей по-разному. На дно ящика насыпают слой влажного речного песка толщиной около 5 см, на него вертикально устанавливают стебли лука-порея, а между ними опять насыпают песок — в таком виде лук хранится до полугода.
Хранят лук-порей и в измельченном виде: вымытые, высушенные и порезанные листья и стебли лука помещают слоем до 5 см в полиэтиленовые пакеты и кладут на хранение в морозилку.
По срокам созревания сорта лука-порея делятся на ранние, или летние, которые убирают в августе или начале сентября, среднеспелые, или осенние, созревающие к октябрю, и поздние, или зимние.
Ножки лука ранних сортов, которым для созревания требуется от до дней, весят от до г, а в диаметре достигают 3 см. Листья у раннеспелых сортов неширокие, зеленые, редко и под острым углом расположенные на ложном стебле, а к концу июля они грубеют.
Самыми популярными раннеспелыми сортами лука-порея являются:. Среднеспелые сорта порея не настолько урожайны, как ранние, но превосходят их по качеству.
Для созревания этим сортам нужно от до дней. У среднеспелых растений сине-зеленые листья шириной до 7 см и ножка весом до г и высотой до 25 см. Лучшие сорта лука-порея в этой группе:. Поздние сорта лука-порея созревают долго — более дней.
Их продуктивность такая же, как у среднеспелых сортов, но они дольше хранятся. И у нас морозы не в пример Вашим, в Усть-Лабинском районе дядя на гироскутере катался в легких шортах по абсолютно чистому и сухому двору в январе г. Я думаю, что лук надо оставить расти дальше! Да, Елена, думаю рЫскну, так как морозостойкая культура, да и сейчас только крепнуть начинает мой красавчик, единственное, что зимы-то у нас не холодные, но без снега, подброшу торфа, может выживут, спасибо.
В стрелку пойдёт, так как лук двухлетняя культура. И Вам, Ирина, тоже не хворать!
А они за неделю прилично выросли и даже начали созревать. Сорт неизвестен — что-то случайно выросшее самостоятельно… Честь имею, ded70лет. Посадила в этом году порея больше чем обычно. Сорта: Белый клык, Победитель, Хобот слона. Всходы очень хорошие и дружные. Я к тому, что семена отличные. Начало обещающее. Хочу еще поделиться о том, что замечательные всходы сельдерея.
Взошли дружно и одновременно. Корневой Максим , черешковый Паскаль и Мужская доблесть и листовой. У меня его обожает вся семья. И другие семена, купленные в этом году, пока все хорошо всходят.
Обижаться на производителей не придется. Так что, Алла, фото в студию, с датами, а также фото и фамилии фирм-поставщиков, чёб мы поимели точку идентификации, а то, возможно, Вы там втихаря достаёте из загашника самодельные семена и…, а мы тут слюной давимся гыыы Вот, ежели семена хреновые, так это и видно на фото: левый верхн.
Так что, Алла, приходится сеять гораздо больше нужного и пересевать, пересевать… Не дождавшись проклёвывания замоченных, сеял сухими, по 5 шт. Всходит ооочень мало. Потеряв надежду, А замоченные и сгнившие семена на фото выше сегодня выбросил. Всего сеял и замачивал по сортов, но выручили бакл. Такая долботень ежегодно. Я баклажаны пикирую в торфяные плошки. Не так уж дорого получается. Зато баклажаны, посадив весной прямо в этих плошках, быстро приживаются без стрессов и болезней.
Проверено временем. Верить или нет, дело каждого. Посылать фотографии и отчет не планировала. Написала как есть. Главное, что посадки радуют и всходят. Теперь ищу ответ на вопрос: а зачем? Возможно, кто-то может ответить. Не поздновато ли для посадок? Осень на носу. А хлорка — верный способ убить почву. Может быть, имелась в виду посадка лука-порея для выращивания семян? Я планирую убирать урожай лука-порея в ближайшие выходные. А уж про хлорку это что-то супероригинальное, такого еще не слышала.
Татьяна, я не могу получить ответа ни от кого… надо ли подстригать порей в процессе выращивания кроме посадок..? Может он у меня и не растет как надо без причесок?
Не надо, разве что хочется пера. Но перо лучше у другого лука брать. Нет, стричь не надо, а вот окучивать обязательно. Ну что, барышни? Пережили, можно сказать, праздники? Уже и блины съели, и всех-всех простили? Как обстоят дела с пореями?
Не забыли понасеять? У меня уже вона чё: Растуть помалу Да как славненько растут, ах,Walday, Walday! Спасибо, что напомнил, мне очень надА, может ещё догонит с солнышком Кузе привет.
Сеял я их Вооо… Буду пикировать Может и догонит, а чо перажывать-та, — у вас там может расти до декабря, до снега. Советую посеять Весту — мне понравилась. Честь имею, ded71сгакомлет. Красавчик Кузя и лучок шикарный — надА сеять! Пожалуйста, оставьте комментарий Добавить комментарий к записи. Ваш E-mail: Или через:. EleonoraGafarova 13 февраля , Какая часть съедобная у лука-порея?
Белая и всё? Думаю, лук такой гигантский вырастает, и если только белая его часть съедобна, жалко такую массу зеленую в компост. Chasogor 27 июля , в личный журнал.
Порей растёт медленно 6. Решила показать свой порей разных сортов и в разное время выращенный. И немного рассказать об агротехнических приёмах в июле-августе. Почвой сеянцы присыпаются в небольшом количестве. Работы по пересадке заканчиваются обильным поливом.
Лук порей не очень прихотлив к уходу, однако для получения урожая потребуется приложить усилия. Чтобы вырастить хороший урожай, который не будет бояться транспортировки и будет расти здоровым, нужно ухаживать должным образом. Далее побеги нужно поливать не холодной водой 1 раз в 5 дней. Норма орошения составляет на 1 м2 до литров отстоявшейся воды. За сезон порей подкармливают раза.
Растение хорошо реагирует на органические удобрения: коровяк, компост, птичий помёт.
Подойдут также минеральные комплексы, богатые калием, фосфором и другими микро и макроэлементами. Каждое окучивание рекомендуется совмещать с введением золы. Раз в 2 недели нужно проводить рыхление грунта вокруг побегов до тех пор, пока стебель не станет толщиной с карандаш.
Далее процедуры учащаются и расширяются в зону бороздок для насыщения почвы кислородом и предотвращения уплотнения земли. Урожай хорошо сохраняется в холодильнике, обёрнутый пищевой плёнкой. Перед упаковкой стебли нужно охладить, чтоб под полиэтиленом не образовался конденсат. В качестве хранилищ подойдут также подвалы, погреба или ямы с температурным режимом не выше градусов. Для заготовок на зиму порей помещается в морозильную камеру. После размораживания он сохраняет свои свойства и вполне пригоден к употреблению.
Лук порей пока только набирает популярность у российских садоводов. Получить бесценный опыт по выращиванию культуры и поделиться им с дачниками очень интересно и полезно, равно как похвастать великолепным урожаем, который может выглядеть необычно.
Я сажаю лук-порей уже несколько лет. Где то в интернете читала что порей не переносит пикировку.
И правда, часто бывало что после пикировки лук желтее и падает. В прошлом году сажала непосредственно в стаканчики по несколько семечек, лишние всходы удаляла. Рассада посаженная таким образом росла лучше и не болела. Сажаю лук-порей уже несколько лет. Ем его до апреля. Храню в подвале. Удачных всем урожаев!!!
Я,например,наученная горьким опытом со свекровью,не стала бы ехидничать по поводу правописания. Здесь ведь важно то,что люди делятся своим опытом. Мне,например,очень понравился лук-порей,с которым я познакомилась совсем недавно и оценила и влюбилась.
Зачем злословить по поводу грамотности или не совсем грамотности ,если она присутствует.