Плоды сумаха фото

Сумах или уксусное дерево представляет собой вечнозеленое растение, которое может достичь трех метров в высоту.

Другие виды сумаха

Внешний вид сумаха может напомнить всем знакомую рябину , особенно формой листьев — они длинноватые с зубцами по краям. У этого дерева насчитывается более различных видов.

Цветет сумах пушистыми метелками белого оттенка. На их месте впоследствии появляются и созревают плоды, которые пригодны для использования в качестве специи. Их высушивают и размалывают в порошок, который имеет бордовый цвет и кислый запах. Сумах произрастает практически повсеместно, но наибольшее многообразие видов можно встретить в Южной Африке.

плоды сумаха фото

Цвести сумах начинает с четвертого или пятого года жизни. Сумах хорошо переносит жару, взрослое дерево требует полив только в период засухи.

плоды сумаха фото

Sputnik Грузия. Доктор биологических наук Нино Гоцадзе рассказывает о сумахе.

плоды сумаха фото

Окаменелые листья сумаха, ученые считают, что их возраст - 49 миллионов лет. По теме Базилик - "королевская пряность" грузинской кухни Орегано в грузинской кухне — пряность или лекарь Мята - использование в грузинской кухне, медицине и фармацевтике Тмин в грузинской кухне — пряность, лечебное растение и диджестив.

Что готова уступить правящая партия Грузии? До выборов - меньше года. Страсбургский суд принял решение: телеканал "Рустави 2" останется у Халваши.

Еще статьи о даче и саде

Шахрияр Мамедъяров: с меня не взяли денег, когда узнали, что побеждал Ананда. Пашинян радует, экономист анализирует: сколько рабочих мест реально выведено из "тени"? Мир против дискриминации в Латвии: в Брюсселе прошла акция против насильной ассимиляции. Литва закупит йод более чем за миллион евро на случай аварии на БелАЭС.

Сухие плоды многолетнего кустарника из семейства сумаховых. Второе название - уксусное дерево. Дело в том, что в листьях этого дерева полным-полно дубильных веществ - таннидов, которые иногда называют дубильной кислотой. Главный показатель качества сумаха, смолотого в порошок, это цвет. Чем он насыщеннее, тем качественнее пряность.

Лукашенко: может, придется с руководством РФ встретиться и после 20 декабря. В каждом сложном листе — от 11 до 31 листочков, при этом поверхность листовых пластин напоминает бархат, форма — заостренная, длинная, зубчики по краю крупные, а нижняя сторона листьев — беловатая.

Огромные перистые листья сумаха, и так летом формирующие сказочную крону, осенью как будто охватывает багряный пожар, а само древесное превращается в едва ли самое яркое цветовое пятно в саду кроме кленов.

Осенью "Ух!" и "Ах!" - это сумах!

Но и с опадением листвы декоративное шоу сумаха оленерогого не завершается: соцветия сменяются такими же эффектными пирамидками-метелками соплодий, которые не привлекают птиц и украшают кусты подобно роскошной гирлянде. Цветет этот сумах в июне и июле, присоединяюсь к мощному взрыву красок начала лета. Цветки мелкие, но собраны в пирамидальные соцветия до 20 см в высоту с густоволосистой осью, кажутся плотными и кружевными.

Растение двудомное. В соцветиях сумаха расположены красные пестичные и салатовые тычиночные цветки. После цветения завязывают покрытые красными щетинками плоды-костянки сферовидной формы, которые держаться в пирамидках вплоть до весны. У сумаха оленерогого есть несколько декоративных форм. Форма ланцетная laciniata отличается от базовой культуры только тонкими, ланцетными долями листьев с более глубокими зубчиками.

Внешний вид

Это уникальное древесное, чьи перистые листья, окрашенные в сизовато-серебристый тон, напоминают изящные вайи папоротника. Да и соплодия у этого сорта очень яркие, карминные. Несмотря на то, что в природе встречается более сотни видов сумаха, использование этих древесных в озеленении в качестве декоративных растений существенно ограничено.

Во-первых, сумах почти всех видов — это древесные для средних и больших садов. А во-вторых, в роду есть виды, которые столь ядовиты, что даже случайный контакт с листвой вызывает ожоги на коже к примеру, сумах ядовитый rhus toxicodendron , сегодня причисляемый к виду Токсикодендрон пушистый Toxicodendron pubescens.

Как декоративные помимо уксусного дерева используют только 2 нетоксичных вида:.

Сумах — эффектное и яркое уксусное дерево

Уксусное дерево — одно из тех древесных, которые больше подходят на роль солистов. Красота сумахов эффектна, это текстурное растение с необыкновенной листвой.

Сумаховое дерево — это небольшое, вечнозеленое растение, высота которого редко превышает 3 метра. Листья у него длинные, с зубчатым краем. Многочисленные мелкие цветки белого или светло-зеленого цвета собраны в соцветия, образующие пушистые метелки. Когда растение отцветает, созревают ягоды, из которых впоследствии и производится специя. Всего в научной литературе описано около видов сумаха, среди которых наиболее распространенными являются:.

Но поскольку они требуют больших площадей и не любят тесного соседства, их лучше высаживать в роли крупных одиночных акцентов или в таких композициях, в которых сумахи будут окружены низкорослыми и строгими компаньонами. Отлично подходит для укрепления склонов и почвы, в местах эрозии, в качестве крупной доминанты в рокариях и на альпийских горках.

плоды сумаха фото

Особенно эффектен на крупных газонах и плоских участках. Внешне уксусное дерево воспринимается едва ли не как родственник пальм, экзотичный, броский, удивительно эффектный.

К его облику невозможно привыкнуть.

Энциклопедия

Красоту сумаха прекрасно подчеркивают хвойные растения. Высаживая уксусное дерево, лучше ориентироваться на осень и зиму: его размещают там, где пейзаж скучен в холодное время года, ведь яркий осенний наряд и красивые рисунки ветвей и соплодий делают сумах одним из лучших украшений зимнего сада. Несмотря на довольно крупные размеры в природе, в садовой культуре сумах ограничивается скромными 3 метрами максимальной высоты, развивается в ширь, а не ввысь. Растение можно использовать не только в больших садах, но и в роли главных древесных на небольших участках.

Оленерогий сумах считается одним из самых лучших древесных, способных хорошо расти в бедных почвах и даже в загрязненных городских условиях.

Это светолюбивое растение, которое предпочитает открытые солнечные площадки. Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

плоды сумаха фото

У этого термина существуют и другие значения, см. Сумах значения. Основная статья: Виды рода Сумах.

Раскидистое чудо с роскошными листьями

Ах, что за сумах! The Plant List. Version 1. Дата обращения 6 сентября Names in current use for extant plant genera.

плоды сумаха фото