Квашеная капуста какие витамины содержит

Чудесные свойства квашеной капусты

Через дня три капусту уже можно есть. Квашеная капуста с пряностями Фото: Depositphotos. С квашеной капустой можно делать салаты Фото: Depositphotos. Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить заливной пирог с капустой.

квашеная капуста какие витамины содержит

Все подробности в спецтеме Заготовки на зиму: пошаговые рецепты. Читайте самые важные новости в Telegram , а также смотрите интересные интервью на нашем YouTube-канале.

квашеная капуста какие витамины содержит

Квашеная капуста: польза, вред и рецепты на зиму. Редакция Сегодня Lifestyle. Еще несколько материалов по теме: Как приготовить варенье из айвы: три рецепта на зиму Октоберфест рецепт пирога с квашеной капустой Три блюда из капусты от Эктора Хименес-Браво Как приготовить тыкву по-корейски в домашних условиях. Источник: Сегодня. Брожение без пастеризации оставляет в продукте полезные пробиотики — лактобактерии.

Узнайте какие витамины и питательные вещества содержатся в различных сортах капусты

Подбирайте рецепт квашеной капусты в соответствии с вашим вкусом. Можно использовать любую траву, например, тимьян или кинзу. Щепотка горького перца добавит блюду пикантности. Главная Питание Овощи.

Капуста квашеная

Лариса Асеева. Состав и калорийность квашеной капусты Польза квашеной капусты Квашеная капуста для женщин Квашеная капуста для мужчин Вред и противопоказания квашеной капусты Как выбрать квашеную капусту Как хранить квашеную капусту. Состав гр. Продукт идеален для похудения. Польза квашеной капусты Полезные свойства квашеной капусты для организма — результат богатого состава. Для костей и мышц Квашеная капуста укрепляет кости и поддерживает их рост. Читайте также:.

Редко встречаются продукты, которые после определенной обработки, становятся даже полезней, чем в свежем виде. Примером этого может послужить квашеная капуста.

Оставить комментарий к статье Нажмите, чтобы отменить ответ. В комментариях запрещено: 1.

квашеная капуста какие витамины содержит

Оставлять ссылки на сайты. Рекомендовать лекарственные препараты.

Аппетитная, хрустящая, с кислинкой Редко можно встретить человека, который может равнодушно пройти мимо этого традиционного домашнего блюда. Оказывается, квашеная капуста может быть полезна не только при похмелье, но и при слабости, простудах, болезнях пищеварительного тракта.

Рекламировать кого и что-либо. Кроме этого квашеную капусту используют в качестве начинки для различной выпечки.

квашеная капуста какие витамины содержит

Польза квашеной капусты была оценена после проведенных экспериментов, во время которых было обнаружено, что в рассоле находятся вещества, обладающие антигистаминным действием. Это означает, что регулярное употребление этого продукта снижает риск развития аллергических реакций и противостоит обострению бронхиальной астмы. Кроме этого медицинские исследования показали, что вещества, содержащиеся в квашеной капусте, противостоят делению раковых клеток.

Описание состава витаминов в квашеной капусте, а также ее пользы и вреда

Лечение квашеной капустой широко используется в народной медицине. К примеру, сок используют в качестве примочек для более быстрого заживления ран и ожогов, а рассол употребляют при геморроях и запорах.

квашеная капуста какие витамины содержит

Квашеная капуста может применяться в косметологии, например, чтобы избавиться от пигментации и сильной сухости кожи. Маска же с таким продуктом поможет очистить кожу и сузить поры.

Пищевая ценность

Вред квашеная капуста может принести из-за содержащейся в ней серы, так как это вещество способствует увеличению газообразования. Стоит контролировать количество потребляемой капусты, так как в большом количестве она может отрицательно повлиять на усвоение йода, что в свою очередь может вызвать увеличение щитовидной железы. Поскольку в состав этого продукта входит достаточно много соли, его потребление стоит ограничить людям, которые склонны к отекам или же имеют заболевания сосудов и сердца.

квашеная капуста какие витамины содержит

Кроме этого в квашеной капусте находятся органические кислоты, а значит, ее не рекомендуется употреблять при повышенной кислотности желудочного сока, а также людям с гипертонией, почечной недостаточностью и при других заболеваниях поджелудочной железы.