В отличие от черной смородины кусты более сжатые и вытянутые вверх. Сильные и толстые однолетние побеги, вырастающие от основания куста, идут на его формирование и замещение старых, отмирающих веток, но с годами их поступательный рост затухает. Для большинства сортов красной смородины характерен довольно сильный рост прикорневых побегов. Их ветви сохраняют жизнеспособность и могут давать урожай 5—8 лет. При благоприятных условиях красная смородина дает хороший урожай 20 лет.
Красная смородина относится к числу наиболее зимостойких ягодных культур, любит свет и умеренный полив - засухоустойчива. Цветет бледно-зеленоватыми цветками и дает красные кислые ягоды, собранными в поникшие кисти. Время цветения. Плоды созревают в июле — августе. Высота 1—2 м. Не большая и составляет 39 кКал на г продукта. А в г сушеной смородины — кКал. Из-за повышенного содержания углеводов чрезмерное употребление такой смородины может привести к ожирению. Ягоды красной смородины содержат значительные количества органических кислот и сахаров, сочетание которых обусловливает приятный, освежающий вкус.
Красная смородина богата витамином А , С , Е , содержит железо , калий , янтарную и яблочную кислоту, пектиновые и азотистые вещества и минерал селен. Ягоды красной смородины содержат множество антиоксидантов, способных противостоять раковым клеткам.
Красная смородина содержит аскорбиновой кислоты в красных плодах в раз ниже, чем в чёрных. В красной смородине очень много железа, которое так необходимо сосудам, и калия, который благотворно влияет на сердце и выводит из организма лишнюю жидкость, не позволяя появляться отекам и мешкам под глазами. Красная смородина весьма широко применяется в народной медицине очень многих стран, ее используют для лечения больных диабетом, для возбуждения аппетита, против тошноты и т.
Сок из красной смородины оказывает вяжущее, мочегонное, желчегонное действие. Красная смородина обладает противовоспалительным, жаропонижающим, кроветворным, слабительным и общеукрепляющим свойствами. Кумариновые вещества, входящие в состав красной смородины, понижают свертываемость крови и способствуют предупреждению инфарктов и инсульта, а пектиновые, связывая холестерин, профилактике атеросклероза.
Содержащиеся в ягодах красной смородины янтарная и яблочная кислоты, относящиеся к группе энергодающих соединений, эффективны в пожилом возрасте, при переутомлении; смородиновый сок рекомендуют применять спортсменам для поддержания тонуса при марафонских забегах, для ускорения восстановления сил после соревнований.
Сок смородины пьют при спастических колитах и энтероколитах. Он утоляет жажду, снижает температуру у лихорадящих больных, особенно у детей, обладает противовоспалительным и потогонным действием, помогает при малокровии.
Свежие плоды красной смородины, а также продукты их переработки улучшают аппетит, повышают усвояемость пищевых веществ, несколько усиливают перистальтику кишечника. Сок обладает освежающим вкусом и считается полезным при мочекаменной болезни, так как он способствует выведению уратов солей мочевой кислоты. Сок ягод хорошо утоляет жажду, уменьшает температуру при лихорадочных заболеваниях, устраняет чувство тошноты, подавляет рвоту и возбуждает перистальтику кишечника.
Сок смородины увеличивает выделение пота и мочи и вызывает усиленное выделение солей с мочой. Достаточно в сутки съедать 30—40 г ягод.
Для нормализации АД можно ежедневно употреблять 2 ст. Можно 1 ст.
Ягоды смородины принесут пользу организму, если они спелые, неповреждённые. Не следует плоды собирать раньше срока. Из смородиновых ягод можно приготовить полезный чай. Используется 5—7 свежих или замороженных ягод. Процесс настаивания длится 15 минут. При гипертонической болезни в летний период рекомендовано в течение 2 недель употреблять сок из свежих ягод смородиновой культуры трижды в день по 50 г.
Зелёная часть растения листья и побеги несёт полноценную помощь для облегчения состояний гипертоников. Из них заваривают полезный чай и делают настои.
Плоды смородиновых культур сушат на свежем воздухе, без попадания прямых солнечных лучей или в специальных сушилках. Высушенное сырьё хранят в чистых сухих банках или в бумажных пакетах при комнатной температуре.
Советуем узнать подробнее, как влияет малина , клюква и брусника на артериальное давление человека. Из плодово-ягодной культуры можно приготовить целебный напиток при повышенном АД: 25 г плодов залить мл кипятка хорошо это делать в термосе. Настаивать 2 часа, затем процедить, добавить по желанию мёд.
Принимать несколько раз в день по мл. При повышенном АД готовят отвар из листьев черноплодной культуры: 20 г зелёной массы растения залить в мл кипятка, проварить 10 минут. Накрыть крышкой, время настаивания — 4 часа.
Далее отвар нужно процедить. Принимать по мл до 6 раз в день.
Узнайте подробнее о пользе и вреде листьев чёрной смородины. Полезный настой при повышенном артериальном давлении готовят на основе измельчённых листьев смородины.
Их берут 5 г, заливают г кипятка, настаивают 10 минут. Принимают по — мл раза в день. Для приготовления целебного чая берут 20—25 г плодов чёрной смородины, 1 ч. Принимают в тёплом виде с добавлением лимона или 1 ст.
При использовании этого рецепта давление начнёт постепенно падать. И это не спроста — её берега были густо покрыты зарослями ягодной культуры. В профилактических целях плоды смородиновых растений употребляют в свежем виде в течение сезона сбора урожая, используют для приготовления ягодного чая в зимний период.
Рациональное употребление отваров, чая и настоев будет положительно влиять на общее состояние человека при повышенном АД. Смородиновые плоды можно употреблять круглогодично, насыщая организм витаминами, ценными минералами и органическими соединениями.
Природные средства могут адекватно влиять на общее состояние организма гипертоников и мягко регулировать артериальное давление. Афиша Новости Украина.
Декоративные кустарники Спирея. Зима Декабрь Январь Февраль. Весна Март Апрель Май. Лето Июнь Июль Август. Осень Сентябрь Октябрь Ноябрь. Пасха Варенье Из винограда. Квашение Квашеные баклажаны Квашеная капуста Квашеные огурцы Квашеный перец. Маринование Маринованные баклажаны Маринованные кабачки Маринованная кукуруза Маринованные огурцы Маринованный перец Маринованная редис Маринованная репа Маринованные томаты Маринованная фасоль Маринованные цукини.
Салаты С грибами С курицей С орехами. Влияние чёрной и красной смородины на артериальное давление.