Какую утку лучше выращивать на мясо

17 пород уток для домашнего разведения

Птицеводство может быть выгодным не только с точки зрения дополнительного финансового источника. Но и в экологическом плане. Ведь домашняя продукция, выращенная собственными руками, в разы полезнее и надежнее.

В данной сфере есть свои особенности: подходящие условия для разведения, необходимые корма и физико-биологические данные каждого вида птиц. Сегодня мы постараемся выяснить, какую птицу лучше разводить на мясо в домашних условиях?

Начнем мы свой обзор с гусей и уток. Владельцы этих птиц говорят о том, что они более благодатны для выращивания, нежели куры.

какую утку лучше выращивать на мясо

У них покладистый характер, плюс они не такие шумные как петухи и куры. Но для гусей нужно пастбище, на котором они смогут выгуливаться. А для уток - специально оборудованный пруд.

А так эти птицы более-менее самостоятельны. Мясо из-за черных пеньков имеет не очень аппетитный вид. Еще одна отличительная особенность — Каюги несут черные яйца. За год могут снести около штук. Утки охотно их высиживают.

какую утку лучше выращивать на мясо

Популярная порода, не требующая серьезного ухода. Справиться с утятами сможет даже начинающий фермер. Им не нужен водоем и специальные корма. Птенцы растут быстро, невосприимчивы к болезням, подвижны. Очень хорошо утки переносят низкие температуры.

Комментарии и отзывы

Особи быстро набирают вес — за 7 недель до 3,5 кг. Мясо диетическое и не имеет запаха. За год утка может снести до ста яиц. Порода мясной направленности. Очень плодовитые утки, обладающие высоким качеством мяса. Имеют привлекательный внешний вид. Способны набирать вес до 4,5 кг. Отличная яйценоскость — до штук в год. Порода неприхотлива в еде и может обходиться без водоема. Устойчива к болезням.

Характер имеет спокойный.

какую утку лучше выращивать на мясо

Приобрести уток можно за невысокую цену. Появилась еще в середине прошлого столетия, но не смогла снискать популярности среди фермеров, хотя обладает неплохими характеристиками. Вес взрослой особи может достигать 4 кг. Мясо нежное и приятное на вкус. Яйценоскость птицы составляет штук за цикл, но относится она к бройлерам.

Очень высокая выживаемость потомства. С легкостью переносят холода. Главное для них — сухая подстилка. Кормить можно практически всем. Необходимо рассчитывать количество пищи, дабы получить крупную, здоровую особь. Порода яично-мясной направленности. Очень распространены в России. Выращиваются и на фермах, и на частных подворьях. Утки очень активные и подвижные. Имеют небольшие размеры. При выборе породы утки главное знать, что Вы хотите получить от нее в итоге — мясо или яйца.

Многие водоплавающие птицы схожи между собой, и заметит различия лишь опытный фермер. Домик всегда должен содержаться в чистоте, поэтому не допускайте гниения и сильного загрязнения подстилки, убираясь внутри почаще.

С перьевой поверхности гусей испаряется большой объем воды, на 10 птиц он составляет примерно 2 литра. Постоянно проветривайте птичий домик, иначе его жильцы начнут простужаться. Сухость и длинный световой день внутри гусятника — залог продуктивной яйценоскости гусынь. Читайте также: Гнезда для гусей своими руками.

Еще древние люди одомашнили диких птиц и начали заниматься их разведением с целью получения пищи в виде яиц и мяса, а также перьев и пуха, которые использовались в быту. Сегодняшние птицы отличаются от тех, что разводили наши предки. В результате селекционных работ были выведены наиболее пригодные для разведения породы. В этой статье мы расскажем, какую птицу выгоднее разводить в домашних условиях, ведь теперь заниматься разведением птиц может каждый, у кого есть желание и небольшая загородная территория. Куры и гуси, разведенные в домашних условиях.

В летнее время гуси весь световой день проводят на пастбище, а в домик загоняются переночевать. За день птицы съедают до 2 кг зеленой травы, поэтому качество этого естественного корма на пастбище должно быть высоким. Плохая трава с сухих или болотистых полей, а также высокая трава не подойдут в пищу пернатым. Вот список трав, которым гуси отдают предпочтение:. Чтобы птицы могли спрятаться от обеденной жары, следует организовать навес. Если нет совершенно никакой возможности выкопать пруд на своем участке, воспользуйтесь хитростью и купите для гусей просторный детский бассейн с низкими бортами.

какую утку лучше выращивать на мясо

Несколько раз в месяц необходимо купать гусей в песке и золе, в которые добавлена кормовая сера. Это вещество является сильным противопаразитным средством от так называемого пухопероеда. Укусы этого насекомого являются причиной возникновения многих болезней птиц, которые приводят к стрессу, потере перьев и веса. Яйцекладка у гусей непродолжительна. Чтобы извлечь из него максимальную выгоду, обеспечьте гусям полный покой и интенсивное питание. Рацион в зимнее время на одну голову составляет г.

К списку добавьте измельченное сухое и запаренное сено и минеральные добавки: мел, гравий и т. Можно кормить птицу пюре, изготовленным из морковки, картофеля и сена. В вечернее время кормите гусей зерном без примесей других продуктов. В период несения яиц дневная норма пищи гусынь увеличивается на г.

Если несушки не справляются с увеличенной нормой еды, уменьшите ее за счет урезания корнеклубовых. За месяц до начала племенного сезона самцов необходимо начать подкармливать. Чистую воду давать необходимо и летом, и зимой, несмотря на то, что в холода гуси будут есть снег. Сезон несения яиц у гусынь начинается в конце февраля. Процесс начинается с яиц, в следующем месяце, при правильном кормлении и комфорте птицы, откладывается до 10 яиц, на апрель приходится до 9 яиц и 5 на май.

Подготовка к сезону начинается в начале февраля. На полу устанавливаются гнезда, по одному на две самки. Стандартные насест должен быть шириной в 50 см, длиной — Передняя его часть не должна превышать 50 см, задняя — 75 см. Лучше всего гнезда отгородить друг от друга, чтобы птицы не дрались между собой и не повреждали яйца. Приплод обычно приходится на утро.

После того, как несушки уйдут на прогулку, необходимо извлечь яйца из насестов и хранить при температуре в 12 о С. Недаром гусь является общепризнанным любимцем птицеводов.

Устойчивый к любому климату, неприхотливый в пище и уходе он отдает намного больше, чем в него было вложено.

Не важно, на продажу или в пищу, разводить гусей очень выгодно. Курица издавна является героиней почти всех русских сказок. Все потому, что даже в условиях прошлых лет, держать кур было просто и очень выгодно. Именно мясо курицы употребляется в нашей стране и каждый день и на праздники.

Его готовят и хлебосольные хозяйки, и худеющие модели, и спортсмены. А глазунья из двух яиц уже давно стала традиционным завтраком во всем мире. Перейдем к перечислению самых популярных пород куриц. Их различают, прежде всего, по яйценоскости. Куры с коричневым оперением, период яйценоскости которых длиться целых 80 недель. В год дают больше яиц. Как понятно из названия, эти куры обладают нарядным белым оперением. Яйценоскость несушки этой разновидности составляет около яиц в год.

Сами курочки вырастают плотными, с нежным мясом.

Рекомендуем к прочтению

Подходят, как для массового, так и для частного разведения. Настоящие птичьи бойцы, обладают невероятной устойчивостью к паразитарным и инфекционным заболеваниям. В год производят до яиц, тушки обладают приличным весом. Масса одного яйца составляет рекордные 60 г. Дают примерно яиц в год, что является потрясающим результатом. Прекрасно акклиматизируются и приспосабливаются к любым условиям содержания. Мясная порода, курочки могут весить до 3 кг.

Каких уток выгоднее выращивать в домашних условиях?

Яйценоскость составляет примерно штук в год. Вес одного яйца, произведенного курочкой этого вида, может превышать 63 г. Производительность составляет яиц в год. Постройка и оснащение курятника не потребует больших финансовых вливаний. Выстроить домик для птицы можно своими руками, используя доски, брусья, шлакоблоки и т.

Не забудьте утеплить его перед зимним сезоном и установить внутрь печь, чтобы куры продолжили нестись зимой. Высота помещения, в котором будут проживать птицы, не должна превышать двух метров.

Обязательно наличие вентиляции и источника естественного света, а также ламп для искусственного освещения, чтобы компенсировать курицам световой день в условиях зимы. Внутри обязательно должно быть прохладно летом и тепло зимой, иначе пернатые могут заболеть. Необходимо регулярно проводить уборку помещения, заменять подстилку на полу и в насестах.

Устлать пол можно моховым торфом, стружкой или опилками хвойных деревьев, а также соломой. Вход в курятник должен располагаться с восточной или юго-восточной стороны.

Внутри строение должно быть оснащено гнездами и общими насестами, а также кормушками и поилками. На четыре курицы приходится одно место для откладывания яиц. Читайте также: Гнёзда для кур. Самый простой способ избавить себя от хлопот по организации питания птицы — купить готовый комбикорм.

Однако, он стоит денег, и это может остановить начинающих птицеводов. В таком случае, оптимальный рацион на одну птицу будет состоять из кукурузы, моркови, картофеля, проса, костной муки, обыкновенной травы и минеральных добавок, таких как ракушки, песок и гравий. В день курица-несушка съедает всего г корма. Если собственноручно взяться за заготовку листовой и травяной части рациона, а также закупать зерновые продукты по оптовым ценам, то в месяц на одну курицу будет уходить всего рублей.

Читайте также: Автоматические кормушки для кур. Куры являются теми немногими из домашних птиц, которые имеют развитый родительский инстинкт, поэтому отлично подойдут для естественного высиживания. Цыплят также можно взращивать в инкубаторе, после вылупления пересадив их в самодельный вольер — большую, твердую коробку, подсвечивающуюся обогревающей лампой. Меню для малышей должно состоять из витаминизированной пищи. По утрам следует давать белок вареных яиц, толченую скорлупу, шинкованный зеленый лук и пшеницу, перемешивая это все между собой.

В вечернее время перемешивайте творог с кефиром и выкладывайте в кормушки вместе с речным песком, выступающим минеральной добавкой.

Разведение кур требует наименьших материальных затрат на протяжении всего процесса и окупается большим количеством яиц и полезным куриным мясом.

какую утку лучше выращивать на мясо

Новичкам следует отдать свое предпочтение именно этим птицам. Что касается яйценоскости, то в среднем такие утки могут давать около яиц в год, но максимум этот показатель может достигать и штук. Из названия можно понять, что у черных белогрудых пернатых основная часть туловища покрыта черными перьями.

На нижней части груди перья белые, а лапы также имеют черный окрас. Если говорить о самцах, то у них верхняя часть шеи может иметь синеватый или фиолетовый оттенок. Лапы у таких уток не особо высокие, в меру крепкие. Они находятся ближе к заду. Что касается клюва, то он незначительно вогнут, имеет небольшую длину, всегда темного цвета. Глаза у представителей этой мясной породы черные, постоянно блестят, по своим размерам они скорее большие, чем средние.

Крылышки у этой разновидности крепкие и мощные, плотно прилегают к бокам. Теперь поговорим о весе мяса, которое можно получить от птицы.

Вес утки составляет около 3. Что касается яйценоскости, то она может достигать яичек в год. Следует отметить, что мясо таких уток очень вкусное, это подтверждают отзывы птицеводов, а сами тушки — белые.

В сельском хозяйстве с древних времён укрепилась такая отрасль как птицеводство. Конечно, самой популярной птицей является курица, но в последнее время мясо утки стало считаться более деликатесным, поскольку имеет меньшую популярность, нежели куриное. Тем не менее, мясо не каждой утки подойдёт для того, чтобы использовать его в кулинарии. Классификация уток в сельском хозяйстве достаточно мала, но ёмка:. Но именно мясные утки обладают самым лучшим мясом, благодаря чему они наиболее распространены на птичьих дворах фермеров.

Примечательно, что эта разновидность пернатых может нести яйца очень долго. Если вы не знаете, каких лучше завести уточек, то обратите внимание на эту породу. Разновидность московская белая была получена путем селекционного скрещивания пекинской породы с пернатыми хакикемпбел, что можно проследить на фото.

Для этой разновидности характерна продолговатая и достаточно больших размеров голова. При этом птицы обладают широким бело-розовым клювом, что можно назвать их особенностью. Грудка широкая и массивная, выступает вперед. Не менее широкая и спина, а тело в целом поставлено горизонтально. У чистокровных московских белых уток перья исключительно белые, если на них есть желтизна, то это свидетельствует о не чистокровности породы.

Гуси в среднем весят около 4 килограмм, вес уток составляет в районе кг. Если вы решили, что лучше получить с утки яйца, а потом мясо, то имейте в виду, что максимум такая утка может снести до яичек в год. В среднем вес одного яичка составляет около 90 г, а яйценоскость пернатой может сохраняться на протяжении многих лет.

какую утку лучше выращивать на мясо

Фермеры отмечают, что эта разновидность дает очень вкусное и мягкое мясо. Шведские уточки характеризуются доверчивостью к людям и достаточно быстро приручаются.

Их вполне можно разводить в северных районах и в условиях холодов. Более того, они не особо требовательны в кормлении и их можно быстро откормить.

Лучше породы в этом плане вам не найти. Для птиц этой разновидности характерен серебристо-серый окрас. Они имеют небольшую голову, продолговатую, при этом клювики у таких уточек плоские и имеют желто-зеленый оттенок. Как и у других пород, предназначенных для получения мяса, спина шведских пернатых довольно широкая и удлиненная.