Как выглядит куст боярышника

Почти все боярышники - листопадные растения, хотя несколько видов считаются полувечнозелеными, то есть они сбрасывают осенью не все листья, некоторые из них зимуют зелеными. У многих народов боярышник называют колючкой: у немцев - белой колючкой, у англичан - просто колючкой. Действительно, колючка - самая заметная часть растения. По происхождению боярышниковые шипы - бывшие веточки. Если присмотреться внимательно, можно увидеть, что в самом начале развития мягкие и зеленые колючки имеют небольшие листики, которые быстро опадают.

Подросшие колючки становятся невероятно прочными, иногда их даже используют вместо гвоздей. Крупная колючка вонзается в ногу почти через любую подметку, поэтому вблизи боярышников ходить нужно очень осторожно.

Длина колючек - видовой признак. Интересно, что растения Старого Света вооружены колючками гораздо слабее: они либо не превышают см, либо вовсе отсутствуют. Так, у боярышника кроваво-красного ветку с колючкой приходится долго искать, зато большинство американских видов имеют многочисленные колючки длиной около 5 см.

Крупноплод ные же боярышники, такие, как Арнольда и полумягкий, защищают свои вкусные плоды девятисанти метровыми колючками, а боярышник крупноколючковый - колючками длиной до 12 см. Колючие боярышники широко используют для зеленых изгородей, которые почти непроходимы, если их вовремя стригут и формируют. Формировать изгороди приходится из-за того, что многие виды интенсивно размножаются корневыми отпрысками и могут превратить участок в сплошные заросли.

К тому же старые кусты теряют нижние ветки, и изгородь частично изреживается. Изгороди из боярышника особенно широко распространены в Англии, где они разделяют поля и тянутся на многие километры. Для возведения живой изгороди сеянцы этого растения высаживают в лунки глубиной см на расстоянии см друг от друга. Располагают их в два ряда, оставляя между рядами по 0,5 м. Однако для ограждения садов с яблоней и грушей боярышник лучше не использовать, поскольку у этих растений одинаковые вредители, и непроходимая изгородь может стать для них удобным рассадником.

Цветки у боярышников небольшие, у самых крупноцветковых видов не превышают 3 см, они часто собраны в щитковые соцветия, до 20 штук в каждом. Существуют махровые формы с нарядными белыми и даже темно-розовыми цветками с ярко окрашенными пыльниками.

Распускаются цветки весной после появления листьев и обладают одним не особенно приятным свойством: цветки содержат диметиламин - вещество, которое придает им характерный запах несвежей рыбы. Поэтому описанная одним английским автором сцена, в которой влюбленная пара целовалась под благоухающими кустами боярышника, не особенно близка к истине. Хотя боярышник цветет обильно и ежегодно, плоды завязываются не всегда.

В Европе и в особенности в Англии живые изгороди из боярышника — абсолютные фавориты. Кустарник с уникально густой кроной, и правда, как нельзя лучше подходит для создания зеленых оград.

Если во время цветения прошел дождь, на урожай рассчитывать не приходится. Плоды боярышников бывают шаровидными, грушевидными, вытянутыми с одной или несколькими до 5 крупными, очень прочными трехгранными косточками. Расположены эти косточки возле чашечки на верхушке плода и только слегка прикрыты кожицей.

Окраска плодов зависит от вида и сорта, она может быть бледной оранжево-желтой, красной, ярко-оранжевой и почти черной.

Боярышник — знакомое растение, не выходящее из моды

Размер плодов так же различен, как и их окраска. У боярышника кроваво-красного они всего мм в диаметре, а у крупноплодных американских видов - почти 3 см. Плоды большинства боярышников, особенно крупноплодных, - ценная, но малоизвестная культура.

В более сочных плодах оно выше, мучнистые суховатые плоды почти его лишены. Довольно много в боярышнике пектина, который не только образует при переработке желе, но и выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества. Содержание витаминов в миллиграммах на г ягод достигает: витамина С - у американских видов до ,3 , витамина Р - , каротина у американских видов до Плоды боярышников, имеющие сухую мучнистую мякоть, используют в основном сушеными.

как выглядит куст боярышника

Их размалывают в муку, которую добавляют при выпечке хлеба и кондитерских изделий. Плоды крупноплодных видов вкусны, их можно есть свежими, перерабатывать на повидло, вино, компот и заваривать как чай.

Однако боярышником не стоит злоупотреблять. Больше стакана ягод съедать за один раз не рекомендуется, так как это может вызвать резкое падение кровяного давления и нарушение ритма сердечных сокращений. Одна же розетка повидла из боярышника заменяет двукратный прием такого сильного сердечного средства, как адонизид. Большинство специалистов рекомендуют для посадки первую половину октября.

Осенние дожди благотворно влияют на укоренение кустов, саженцы не требуют дополнительного полива. За зимний период растение закалится и будет сильнее экземпляров, высаженных весной. Посадку кустарника весной осуществляют, когда нет опасности возвратных заморозков. Процедура аналогична осенней посадке. Кустарник считают засухоустойчивым растением, взрослые экземпляры не требуют полива, он целесообразен лишь в случае продолжительной сухой и жаркой погоды.

Корневая система куста уходит глубоко в грунт и поставляет питательные вещества и влагу из недр земли. В период засухи под одно дерево необходимо выливать минимум ведра теплой отстоянной воды. Молодые посадки кустарника требуют большего внимания со стороны садовода.

Полив саженцев должен быть регулярным, особенно в первые недели после высадки на постоянное место. Какого бы возраста ни был куст боярышника, околоствольный круг под ним нужно рыхлить, удалять сорную траву, производить мульчирование.

Взрыхленная почва лучше пропускает воздух, что благотворно сказывается на корневой системе, мульча не дает влаге быстро испаряться с поверхности грунта и подавляет рост сорняков вблизи кустарника. Подкармливают взрослые кусты лишь очень заботливые садоводы. Удобрения вносят под крупноплодные сорта, чтобы стимулировать урожай, или при слишком медленном росте дерева. Молодые кустарники до начала плодоношения подкармливают дважды в сезон, начиная со второго года после посадки:.

Куст боярышника требует санитарной и формирующей обрезки. Необходимо своевременно удалять засохшие, пораженные болезнями, конкурирующие и загущающие побеги и ветки. Формирующую обрезку производят по весне. Если растение выращивают в виде куста, на нем оставляют скелетных ветвей, которые поддерживают на высоте ,5 м, не давая расти дальше вверх.

Живую изгородь ежегодно укорачивают в половину годового прироста, пока кусты не достигнут см. Далее, их только поддерживают на этом уровне, срезая все лишнее. На многочисленных фото кустарника ухоженный боярышник выглядит не только как естественное ограждение, но и как интересный элемент ландшафтного дизайна.

Боярышник: фото, как выглядит, выращивание и уход

У боярышника очень мощная корневая система, уходящая далеко в глубину. По этой причине пересаживать кустарник желательно до летнего возраста. Пошаговая инструкция по посадке взрослого куста боярышника приведена ниже:. Такой кустарник, как боярышник, считают вполне морозостойким. На зиму взрослые кусты не укрывают, а подмерзшие ветви, если зима была слишком суровая, весной просто удаляют.

Кустарник быстро восстанавливается с приходом тепла. Молодые посадки необходимо мульчировать лиственным опадом толщиной 15 см. Природные виды боярышника начинают приносить плоды не ранее, чем через 8, а то и 12 лет после посадки. Культурные кусты, особенно привитые, гораздо раньше — уже на 5-й год. Многое зависит от условий произрастания и ухода. Многие садоводы не понимают, почему даже спустя лет после посадки куст боярышника отказывается цвести и плодоносить.

В большинстве случаев это обусловлено нарушениями в агротехнике кустарника. Боярышник обязательно зацветет, если:.

Виды и сорта боярышников

Развести боярышник на участке можно и самостоятельно, не прибегая к покупке саженцев. Существует три варианта:. При соблюдении правил агротехники во время посадки и ухода за боярышником, болезни и вредители появляются на кустарнике достаточно редко.

Но если кусты растут слишком часто, санитарную обрезку не проводят, кустарник подкармливают нерегулярно, могут развиться следующие грибковые заболевания:.

Чтобы устранить распространение грибковой инфекции, необходимо использовать фунгициды. Боярышник способен удивить аккуратной и красивой кроной округлой или конусовидной формы, от природы достаточно плотной. Побеги пурпурно-красные, очень красивые, разной степени колючести. Изящные листья боярышника могут быть как цельными, так и лопастными, они красуются темно-зеленым окрасом летом, но главное шоу приготовили они для осени, когда обычный наряд сменяется оранжево-красным пожаром.

Колючки у боярышников являются видоизмененными побегами, в начале развития они маленькие и с крохотными листиками, после потери которых колючки меняют зеленый окрас и становятся все более прочными. У североамериканских видов колючки вырастают до см, в редких случаях — даже до 12 см, у большинства европейских боярышников они отсутствуют или не превышают 2-х — 3-х см. Необычайно острые и крупные колючки боярышника не только осложняют работу с растением, но и требуют особой осторожности при передвижении вблизи кустарников: любая обувь для колючек боярышника — не преграда.

Период цветения боярышников обычно приходится на май и июнь. Белые или розовые цветки собраны в соцветия-щитки. Несмотря на то, что цветки некрупные, до 3-х см в диаметре, они сидят в плотных щитках и кустарник кажется куда более пышноцветным. Среди боярышников есть разновидности с махровыми цветками. Для всех без исключения боярышников характерны красивые тычинки и пыльники.

Растение боярышник (Crataegus) и его выращивание в открытом грунте

Цветет боярышник обильно и очень эффектно, до распускания листьев, но аромат соцветий скорее неприятный и отталкивающий. После цветения у боярышников не всегда ежегодно завязываются не только красивые, но и съедобные плоды, которые держатся на веточках больше 2-х месяцев. Крупные, округлые, грушевидные или вытянутые ягоды у боярышников традиционно ассоциируются с оранжево-красным окрасом, но у разных видов ягоды могут быть и пурпурными, и черными, и желтыми.

Плоды содержат до 5 трехгранных жестких косточек, причем располагаются они на верхушке плода. Размер плодов колеблется от нескольких миллиметров до почти 3-х см. Плодоносят боярышники с возраста в лет. В природе боярышники представлены очень широко.

Читайте также:

Род Crataegus включает более тысячи видов кустарников, встречающихся только в северном полушарии, в рамках зон с умеренным и частично субтропическим климатом. Среди боярышников есть как кардинально отличающиеся друг от друга растения, так и поразительно схожие и трудноразличимые виды. Для облегчения распознавания в ландшафтном дизайне принято разделять евразийские и североамериканские боярышники. Для первых характерны глубоко лопастные листья и мелкие или отсутствующие колючки.

У североамериканских боярышников листья цельные или слаболопастные. Это кустарники с очень крупными и прочными колючками. Североамериканские виды сегодня считаются более декоративными и перспективными. Самым распространенным видом боярышников по-прежнему остается боярышник обыкновенный , или боярышник колючий Crataegus laevigata.

Устойчивый к ветру и загазованности, доступный и весьма распространенный, он является одним из самых универсальных садовых кустарников. Цветет этот боярышник традиционно в мае-июне. Листья с лопастями яркие и глянцевые, побеги колючие. Для обыкновенного боярышника характерна аккуратная овальная крона.

как выглядит куст боярышника

Цветки бывают не только белыми, но и ярко-розовыми, у разных сортов по-разному слоится кора. Этот боярышник сегодня предлагает выбор между разными сортами и интересными формами.

как выглядит куст боярышника

Еще чаще встречаются декоративные формы — бело-розовая Bicolor и красноцветная Паули, золотистая форма с желтыми плодами и дуболистная с украшенными круглыми лопастями листьями. Боярышник кроваво-красный , или боярышник кровавый Crataegus sanguinea — эффектный боярышник с очень красивым цветением. Колючки у него крупные, до 4-х см, но расположены они очень редко. Цветки белые, с пурпурными пыльниками.

Плоды кроваво-красные шаровидные ягоды, поникающие на тонких плодоножках. Не меньше, чем цветение и плоды, этот кустарник украшают и бурая кора, и прямые немногочисленные колючки, и красующиеся неглубокими лопастями яркие листья. Боярышник мягковатый , или боярышник полумягкий Crataegus submollis — один из лучших североамериканских видов.

Оранжевые плоды с очень вкусной мякотью — приятный бонус для тех, кто выберет этот вид для выращивания в своем саду. Колючки у растения очень тонкие, густо осыпающие ветки, крона почти идеально круглая по силуэту, потрясающе густая.

Листья яркие и цельные, осенью перекрашиваются в ослепительно красные. Один из самых популярных видов боярышника — боярышник однопестичный Crataegus monogyna. Это крупный классический вид высотой от 2-х м, обладающий очень плотной кроной и легко переносящий сильное формирование.

Побеги расположены плотно. Куст обильно цветет в мае и июне.

Боярышник: посадка и уход

Цветки у этого боярышника бело-розоватые, розовые пыльники на тычинках придают растению необычную прелесть. Плоды светло-красные, считаются ценным лекарственным сырьем. У однопестичного боярышника есть немало декоративных форм — пирамидальная розовая, белая махровая, бело-пестрая, бесколючковая, красная махровая, непрерывно цветущая, пунцовая, плакучая, разрезнолистная и пр, а также ряд гибридных сортов. Боярышник зеленомясый Crataegus chlorosarca может потягаться с полумягким в густоте и плотности кроны.

Это очень красивое растение с короткими колючками, белоснежными цветками и почти черными вкусными плодами. Серая кора и пурпурные побеги, яйцевидные листья с неглубокими лопастями и плотные щитки соцветий с темными пыльниками выделяют это растение на фоне любого другого боярышника.

Это высокодекоративный вид с нетипичными серо-черными окрасами, всегда притягивающий к себе взоры. Боярышник даурский Crataegus dahurica — очень декоративный вид с изящными некрупными листьями и компактным размером кроны. Чаще всего развивается в виде невысокого деревца с серой корой, красноватыми побегами с некрупными колючками и ланцетно-ромбовидными, глубоко лопастными листьями, создающими изящную крону.

как выглядит куст боярышника

Белые цветки с пурпурными пыльниками выглядят очень нежно. Сантиметровые сферовидные плоды яркого красного окраса появляются уже с шестилетнего возраста. Универсален по своей декоративности, подходит и для сольных партий, и для изгородей, оригинальный боярышник перистонадрезанный Crataegus pinnatifida.

Это эффектный раскидистый кустарник с темной серой корой, очень редкими колючками и некрупными перисто-рассеченными листьями с ярким окрасом. Плоды растения украшены бородавками, сам куст выглядит необычайно живописно и элегантно. Самыми крупными колючками обладает боярышник крупноколючковый , или боярышник крупнопыльниковый Crataegus macracantha , что превращает его в идеального кандидата для создания непроходимых живых изгородей.

Оглавление 1 Как выглядит боярышник 2 Описание боярышника 3 Цветение боярышника 4 За и против боярышника в саду 5 Когда сажать боярышник — весной или осенью 6 Как сажать и ухаживать за боярышником 6. Его часто можно встретить как в городских скверах и парках, так и на дачных участках. О том, как выглядит боярышник, где и когда его лучше сажать, как ухаживать и с какими проблемами можно столкнуться, изложено в материале ниже. Боярышник представляет собой листопадный и в редких случаях полувечнозеленый, рослый кустарник, достигающий м, некоторые виды могут иметь высоту м.

Колючки длиной до 12 см и очень густая крона сочетаются со светлой корой, неглубоко-лопастными темными листьями, которые славятся своим желто-красным осенним нарядом и способностью сохраняться дольше, чем у других видов.