Как правильно кушать памелу

Вы точно знаете, чем полезен фрукт помело для здоровья?

Этот ход помогает не только смягчить жесткую шкурку, но и устранить воск, которым обрабатывают фрукт, защищая от механических повреждений и вредителей во время транспортировки. Берут небольшой острый нож и делают вертикальные надрезы по всей окружности, разделив плод на дольки.

Второй вариант, позволяющий почистить помело быстро, без лишних усилий, подразумевает подрезание кожуры по спирали. Поддев шкурку пальцами, освобождают мякоть. Чистить помело продолжают от внутренней кожистой пленки и белого уплотненного слоя. Внутренние слои снимают аккуратно, без нажима, чтобы не вытекал сок.

Полезные свойства и состав

Очищают каждую дольку. Кушают только саму мякоть. Есть помело возможно свежим, добавлять в еду в качестве заправки. Несъедобные части плода:. Очистив все слои кожурок, вы увидите мандариновые дольки, только большего размера.

Как есть помело и его полезные свойства

С верхней стороны удаляют маковку бывшего цветка. Далее фрукт разделяют на дольки. С каждой снимают кожистую мембрану. Дольки кладут на разделочную доску, режут кожицу по краевой узкой части. Пальцами оттягивают кожицу в сторону — она легко отделяется.

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры Что вы кушаете когда нет времени что то приготовить или вы устали но кушать хоцца?? Я короче лежал в психушке и там бывают блюда гороховое пюре с мясом и перловка с мясом. Такие вкусные.

Таким методом получается очистить не только верхнюю часть, но также снять остатки белого слоя с нижней. Фрукт можно порезать или употреблять дольки целиком.

Кожуру необязательно удалять, если продукт сразу пойдет в употребление. Плод нарезают на части и добывают сладкую мякоть ложкой.

как правильно кушать памелу

Способ быстрый, но не экономный: большая часть мякоти с соком останется на кожурках. В магазинах продают недозревшие плоды, которые придется доводить до кондиции самостоятельно. Неочищенный продукт 3 недели хранят в холодильнике или в затемненном помещении.

как правильно кушать памелу

Произошло это, если верить большинству источников, в XVII веке, и в новых климатических условиях с растением начали быстро происходить мутации — говорят, что так и получился грейпфрут. И только потом, когда помело стали активно выращивать в Южной и Центральной Америке, он снова попал в Европу.

Сегодня его выращивают ещё в Индии, Японии, на Гавайях, но к нам чаще всего он попадает из Израиля. В чём же польза помело для организма, и зачем нам он вообще?

Как правильно есть помело?

Ведь есть же апельсины, мандарины, те же грейпфруты, и до сих пор нам их хватало. Полезные свойства помело для организма и его состав — это то, благодаря чему он благоприятно действует на здоровье тех, кто решается попробовать его сладкую и сочную мякоть: например, употребление помело укрепляет иммунитет. В помело мало калорий, а полезных веществ много, и поэтому на его основе разрабатываются диеты.

В этом фрукте есть углеводы, клетчатка, белок, немного жиров; витамины — А, С, группы В, бета-каротин; минералы - калий, кальций, фосфор, железо, натрий и др.

как правильно кушать памелу

Фрукт помело богат калием, и это очень полезно для сердца; эфирные масла помогают организму бороться с вирусами; лимоноиды — природные вещества с уникальными свойствами, предупреждают катаракту, болезни нервной системы и развитие рака, и даже блокируют рост злокачественных опухолей — иногда быстрее, чем специальные лекарства.

Кроме того, эти лимоноиды действуют в нашем организме около суток — дольше, чем большинство лекарств, и их действие делает нас выносливее и улучшает настроение.

Полезные свойства

Ферменты, содержащиеся во фрукте помело, очень полезны. Они улучшают пищеварение, ускоряют расщепление белков и жиров, поэтому фрукт так популярен в составе разных диет.

как правильно кушать памелу

Сок и мякоть плодов помело отлично утоляют голод и жажду, приводят в норму повышенное давление и предупреждают развитие атеросклероза. Фрукт помело полезен при астме, а в Китае и Малайзии на его основе делают лекарства, применяемые при отёках, кашле, болях в животе, опухолях, расстройствах желудка и алкогольных отравлениях.

Помело - не очень привычный для нас фрукт, хотя он уже нередко появляется на прилавках наших супермаркетов. И все же многих интересует вполне логичный вопрос, как правильно есть помело? Да просто как фрукт — на завтрак, на полдник или на десерт; можно готовить с ним салаты, делать начинки для пирогов и пирожков, добавлять в блюда и соусы.

как правильно кушать памелу

С помело становятся вкуснее рыба и мясо, морепродукты, острые и сладкие блюда, а из его толстой кожуры готовят мармелад и варенье. Важнее знать, как правильно выбирать помело при покупке. Кожура должна блестеть, быть гладкой и мягкой, но не очень, а слегка.

как правильно кушать памелу

Сильный аромат тоже означает, что фрукт созрел, как надо. Кстати, купленный фрукт помело легко хранить: он может месяц лежать без холодильника, если его не очищать.

Помело памела, шеддок, помпельмус — экзотический фрукт, растущий на юге Китая, родственник апельсинов, мандаринов и грейпфрутов, отличающийся большими размерами и весом от 1 до 10 кг. Под толстой кожурой бледно-зеленого, желтого или оранжевого цвета можно обнаружить большие дольки сочной мякоти белого, светло-красного или янтарно-желтого оттенка.

И даже очищенный плод может без проблем храниться несколько дней, но уже в холодильнике. Из кожуры фрукта варят варенье и готовят цукаты, сок памелы входит в состав соусов для мяса и рыбы, кусочки фрукта добавляют в овощные и фруктовые салаты, им украшают десерты и кондитерские изделия.

Помело: цитрусовая экзотика

Выбирая шеддок в магазине, обратите внимание на его кожуру — она должна быть гладкой, блестящей и не очень твердой, что говорит о достаточной спелости фрукта. Не покупайте плоды весом менее ,5 кг, поскольку чем тяжелее помело, тем оно сочнее и слаще. Яркий, непередаваемый аромат экзотического фрукта, от которого кружится голова, становится самым последним аргументом в его пользу, а отсутствие аромата должно насторожить.

Обдайте помело кипятком для уничтожения воскового слоя на поверхности плода, а затем режьте острым ножом сверху вниз по спирали — теперь можно легко снять толстую кожуру, надавив на нее.

Внутри вы обнаружите дольки с плотными перегородками, содержащими горечь, которые следует вскрыть ножом. Пленка снимается очень легко, поэтому вы можете легко освободить сладкую ароматную мякоть, одновременно отделяя косточки. Дольки помело принято подавать в пиале, не посыпая сахаром, так как благодаря природной сладости фрукт не нуждается в дополнительном подслащивании, а сахар или мед ухудшают его вкусовые свойства.

Не храните помело в очищенном состоянии более одного дня — фрукт быстро теряет свой аромат и становится источником размножения бактерий. Помело с неповрежденной кожурой будет лежать в холодильнике до четырех месяцев без потери своих вкусовых и питательных свойств. Купленный осенью, шеддок легко долежит до Нового года, к тому же по китайским обычаям, этот фрукт считается идеальным подарком на зимние праздники.

Что за фрукт?

Цитрусовый аромат подарит бодрость и свежесть, укрепит здоровье, наполнит морозные будни солнечной радостью и даст силы дожить до весны А вот то, что. Здоровое питание всей семьи начинается с качественных, полезных и свежих продуктов.

Но если хранить. Как правильно выбрать манго Существует легенда, что Ева искушала Адама плодом манго, который в. Как только не называют экзотический фрукт мангостин, растущий в жарких тропиках Юго-восточной Азии,. На полках супермаркетов появилась очередная экзотика — зеленые плоды свити, похожие на грейпфрут,.

Помело является цитрусовым фруктом, который может иметь жёлтый, бледно-зелёный или оранжевый цвет. Внутри он красноватый, белый, желтый либо зелёный. Данный фрукт имеет несколько большие размеры, нежели грейпфрут, а все плодов составляет около одного килограмма.

Рецепты приготовления блюд с личи Заморскими плодами на прилавках наших магазинов уже давно.