Залейте заготовку кипятком на 10 мин. Отварите свеклу до готовности и натрите ее на мелкой терке. Смешайте продукты, добавьте уксус, соль и сахар. Переложите пюре в стерилизованные банки или бутылки, закройте посуду крышками.
Отправьте соус на хранение в холодильник. Ищете ответ? Задайте вопрос экспертам. Детский психолог. Задать вопрос. Пластический хирург.
Маркетолог, стратег-брендмейкер. Стилист, шоппер. Гинеколог, к. Причинный психолог.
Певица, сонграйтер. Семейный психолог. Экономист, специалист по продвижению.
Доктор аюрведы. Психолог, психодиагност. Ресторатор, телеведущая. Терапевт, кардиолог, к. Ингредиенты Хрен - г Чеснок - зубчиков Соль - 0,5 ч. Сахар - 1 ч.
Вода - 0,5 стакана примерно. Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 56 голосов. Основные ингредиенты Чеснок Хрен.
Пошаговый рецепт с фото Хрен - замечательное огородное растение, используемое в кулинарии на протяжении веков. Выложим кусочки хрена в блендер.
Измельчим в блендере.
Консистенция уже другая, тоньше и нежнее. Добавим соль и сахар, по желанию - ещё воды. Полезные советы и дополнения к рецепту Регулируйте по своему вкусу соль и сахар.
Rencha1 Автор рецепта. Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста! Понравился рецепт? Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе Фотоотчеты по рецепту Добавить фотоотчет. Блюдо удалось?
Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Я приспособилась хрен тереть на электрической соковыжималке. Остальное по рецепту. Наташик, у меня эта хреновина прям на грядке, бесполезно изводить Так вот как-то заметила, что при весенней перекопке такие хорошие корни у хрена! Сочные, свежие, мощные!
Ну, на фото видно Так что попробуй, может, и у тебя уже отличные корешки! Ух, какой соус! У тебя уже есть хрен?
У нас ещё не очень, молоденький пока. А ещё хрен можно некрупно порезать и посушить, затем перемолоть в кофемолке. Хорошо хранится не теряя свойств.
Для приготовления достаточно добавить жидкость. У меня точно такой же хрён стоит сейчас в холодильнике. Вчера делала,обожаю со сметанкой. Рецепт опробованный и проверенный. Наташенька, за такой рецептик и "слезы" пятерки мало, это на все !!!
Я тоже так делаю, только чуть примораживаю хрен в холодильнике, тогда и натирать его на терке можно. Интересно,а когда можно добавить сметану? Во время процесса изготовления или при подаче на столе? Думаю сметану можно добавить при подаче на стол. Жалко, простите ошибка что хранится недолго,может кто знает рецепт другой длительного хранения Спасибо. Сегодня достали , ему 3 года..
Ну и ядренный. Спасибо за рецепт. Просто класс. Ну и наревелась я пока крутила. Да уж.. Но хрен вкусный-ядренный получается. Классно, я делаю только со свеклой , хотелось бы сделать такой беленький, вот попробую Я пыталась сделать так как tatianowna - но у меня он в банке потерял свои свойства напрочь, остался запах древесный какой то. И измельчаю я его в комбайне, получается конечно не так меленько но зато я маску не одеваю для плаванья.
Спасибо за рецепт!!! Правда вот теперь страшно с ним связываться, но очень уж хрен люблю, так что как только куплю сразу пойду мазохизмом заниматься.
Хороший рецепт хрена! Очень нужная заготовка хрена на зиму. Но опытные хозяйки заготавливают и сам хрен, делая из него острую приправу.
Аппетитные заготовки из хрена на зиму станут не только отличным дополнением к рыбным и мясным блюдам, но и укрепят иммунитет, что особенно актуально в холодное время года.
Хреновые корешки консервируют как отдельно, так и с добавлением различных ингредиентов, например, лимоном, свеклой, яблоками или чесноком. Рецепты соусов из хрена с различными овощами называют золотыми и не зря, ведь они обладают замечательным вкусом и изысканным ароматом, и их даже можно использовать как заправку к салатам. Классический рецепт заготовки этого полезного растения не занимает много времени и готовится очень просто и легко.
Уксус и лимонная кислота с успехом заменяют друг друга, поэтому можно смело ее добавлять в заготовку из хреновых корнеплодов вместо уксусного раствора.