Хранение черенков винограда в погребе в песке

Нарезанную и связанную в пучки виноградную лозу хранят зимой в земляных траншеях в подвалах или специальных хранилищах и обеспечивают надлежащий уход. В специализированных хозяйствах строят для этой цели специальные помещения.

В домашних условиях храним в подвале или траншее.

Как выбрать черенки для среза

В этих условиях период покоя пройдет наилучшим образом, глазки не вымерзнут и не загниют. Помещение должно быть поделено перегородкам для хранения виноградных черенков разных сортов, проветриваться и быть продезинфицированным.

Чтобы предупредить появление плесени, виноградные черенки, перед укладкой на хранение, погружаем на секунд в 5-процентньй раствор железного купороса. Даем просохнуть. Укладываем на песок рядами толщиной в 10 см и пересыпаем песком слоем в 3—5 см.

Заготовка и хранение черенков представляет проблему как для начинающих, так и для опытных садоводов. Ведь именно от этих подготовительных этапов зависит качество саженцев и их приживание, а следовательно, и урожай. Из статьи вы узнаете, как хранить черенки винограда в погребе.

Для этого лучше применять промытый чистый речной песок. Лучше песок ежегодно обновлять.

хранение черенков винограда в погребе в песке

Но если он используется повторного, его необходимо просеять, продезинфицировать и просушить на свежем воздухе. Если в песке обнаружены остатки гнилых или зараженных черенков, его лучше заменить или прокалить. Заготовленная виноградная лоза в течение зимы не требует к себе пристального наблюдения, но за черенками необходим небольшой уход.

Если появляется излишняя влажность, повышается температура, и возникает опасность заплесневения, лозу проветривают. Если песок сухой, его необходимо слегка увлажнить. С этой целью снимают часть верхнего слоя и подсохшие черенки, увлажняют и снова кладут на место.

Когда нужно приступать к заготовке

Вокруг такой траншеи необходимо вырыть водоотводную канаву, чтобы исключить попадание воды в такое временное хранилище. Недостаток такого способа хранения прежде всего в том, что нет возможности проконтролировать этот процесс и возникает возможность порчи саженцев, например, из-за вымокания глазков или развития на саженцах гнилостных процессов. В любом случае лучшие результаты при хранении саженцев получают, если закладываемые саженцы на хранение хорошо вызрели и имеют развитый прирост и корневую систему.

Способствует сохранению саженцев при хранении и предварительная обработка их перед закладкой препаратами, препятствующими развитию плесени, например, фундазолом, хинозолом, эуапереном. Лозу винограда сохраняют для выращивания саженцев или прививки кустов винограда с целью замены сорта. Главное условие сохранности виноградной лозы в условиях зимнего хранения - хорошая степень вызревания побегов.

И так, как определить эту степень вызревания? Первое условие - у хорошо вызревших побегов окраска коры яркая, равномерная, без темных или темно-зеленых пятен, более интенсивная на узлах.

Третье условие - при сгибании вызревшая лоза не ломается, а потрескивает вследствие хорошо развитого пробкового слоя. Степень вызревания виноградной лозы можно еще определить по некоторым признакам. Например, вызревшая лоза на ощупь теплая, потому что хорошо одревеснела и естественно плохо пропускает тепло при прикосновении к ней.

Хранение саженцев.

Количество крахмала в лозе также является показателем степени вызревания побегов. Определяют его путем окрашивания срезов черенков 1-процентным раствором йода. С этой целью концы черенков погружают в раствор йода на 1 минуту.

хранение черенков винограда в погребе в песке

Крахмал окрашивается йодом в темно-фиолетовый цвет. Хорошо вызревшие лозы, содержащие много крахмала, приобретают от йода сплошную черно-синюю окраску луба и древесины. Побеги, слабо вызревшие, окрашиваются йодом в коричневый цвет; в темно-фиолетовый цвет окрашиваются у них только сердцевинные лучи. Если вызревание лозы недостаточно, такую лозу на хранение закладывать нельзя.

Виноградную лозу, как и саженцы винограда, можно хранить в подвальных помещениях и в траншеях.

хранение черенков винограда в погребе в песке

Золу после сжигания больных лоз можно использовать для удобрения винограда и других культур, но пораженную лозу, ни в коем случае нельзя использовать в компосте и мульче по вполне понятным причинам. Только предав ее огню, можно извлечь из нее пользу для виноградника.

Одновременно с обрезкой кустов винограда поздней осенью принято заготавливать и побеги их еще называют чубуки для дальнейшего размножения. Узнайте несколько полезных способов хранения черенков. Для заготовки берут выросшие за лето и хорошо вызревшие лозы толщиной с карандаш с однородной окраской. Очень тонкие, пораженные грибковыми заболеваниями или поврежденные вредителями, а также жирующие толщиной более 12 мм побеги не годятся.

Также непригодна для черенкования лоза с механическими повреждениями коры, почек и сердцевины. Сроки нарезки черенков обычно совпадают с осенней обрезкой винограда.

Размножение винограда при помощи черенков чубуков интересно и выгодно тем, что в этом случае новое растение будет копией материнского куста. Такого результата можно добиться только при размножении винограда вегетативным способом, а вот при размножении семенами это просто невозможно. Поэтому для многих садоводов актуальным становится вопрос заготовки и хранения виноградных черенков в зимнее время.

Для укрывного виноградника это обычно конец октября — начало ноября в центральных и северных регионах Украины , в основном после первых осенних заморозков или естественного листопада, но не раньше, так как в октябре происходит отток питательных веществ из листьев в древесную часть куста, и терять эти вещества ни к чему.

При заготовке черенков нужно учитывать такое важное обстоятельство, как сохранение влаги в тканях.

Хранение посадочного материала

Черенок, пролежавший на солнце без укрытия 5 часов, имеет нулевую приживаемость. И еще, как показала практика, лучше сохраняют влагу при хранении черенки двойной длины. То есть, нарезаем их на глазков, а уже весной перед посадкой разрезаем их на трехглазковые.

хранение черенков винограда в погребе в песке

Существует много способов хранения заготовленных черенков винограда зимой. Какие-то вы со временем попробуете сами, о результатах других услышите от знакомых виноградарей. Но мы остановимся на двух, самых надежных и простых.

Ну и, конечно же, результативных. Подготавливаем черенки так, как было сказано выше, и связанными в пучки укладываем в полиэтиленовый пакет, пересыпая влажными опилками.

Пакет завязываем неплотно, оставив возможность для дыхания черенков.

Как правильно хранить черенки винограда до весны в погребе?

После этого пакет с черенками помещаем на длительное хранение в погреб. Обычно погреб, который выкопан по стандартной схеме, вполне соответствует этим требованиям.

Плюс-минус пара градусов допустима и существенно не повлияет на хранение черенков. Нужно на всякий случай подчеркнуть, что для хранения черенков винограда зимой лучше использовать погреб, но, ни в коем случае не подвал многоэтажного дома, где наверняка проходят теплокоммуникации. Температура в таких подвалах, как правило, намного выше, чем необходимо для хранения черенков.

Хранение черенков.

В таких условиях они начинают активно дышать и растрачивают питательные вещества, в итоге в лучшем случае получатся очень слабые саженцы. Но если температура в подвале или гараже соответствует указанной выше, то почему же не хранить там саженцы?

Только не забывайте иногда наведываться и проверять влажность опилок. Подсохли — сбрызните водой, но не переусердствуйте, опилки должны быть влажными, но не мокрыми. И не забудьте на каждый пучок черенков прикрутить бирку с названием сорта винограда во избежание пересортицы. Подойдет тем, кто заготавливает большое количество посадочного материала, а также для дачников, которые живут в городе и не имеют на участке погреба, а подвал есть, но теплый. Суть этого способа в том, что материал для укоренения хранится прямо на участке в специально подготовленной траншее.