Черный тмин лечебные свойства и применение

Декоративные виды тмина хорошо развиваются и цветут на дренированной, плодородной почве и на хорошо освещенной территории, могут переносить небольшое притенение. Полив нужен умеренный и регулярный, поскольку тмин страдает от переувлажнения и недостатка влаги. В цветоводстве популярны многие разновидности черного тмина: Мисс Джекилл Miss Jekyll наиболее популярный сорт тмина, Персидские драгоценности, Цветной микс Persian Jewels , Синий карлик, Blue Midget отличается невысокими, до 20 см стеблями, Кембриджский синий Cambridge Blue с длинными, предназначенными для срезки стеблями и голубыми махровыми цветами.

Семена черного тмина обладают инсектицидными свойствами, их используют от моли для предохранения одежды. Растение является отличным медоносом. Черный тмин известен также как декоративное и масличное растение.

черный тмин лечебные свойства и применение

Эфирное масло тмина используется в парфюмерии, мыловарении. Запах тмина отпугивает комаров, змей.

Это двухлетнее растение, которое относят к семейству зонтичных. Оно не растет выше одного метра и имеет мощный веретенообразный корень. На гладком стебле расположены очередные листья, которые от низа стебля к верхушке становятся все меньше по размеру.

Черный тмин лат. Nigella sativa — однолетнее травянистое растение, которое принадлежит семейству Лютиковые Ranunculaceae. Растение широко культивируется в качестве специи. В роду числится примерно 20 видов. Некоторые виды тмина декоративны и представляют собой интерес для цветоводов.

Черный тмин как приправу, и масло черного тмина, как панацею от тысячи и одного недуга знали еще врачеватели древности Гиппократ, Диоскорид, Авиценна Абу Сина. Отдавали дань признания и уважения целебному продукту и древние китайцы, не понаслышке знавшие о его уникальных лечебных свойствах. Древнеиндийская Аюрведа не обошла вниманием этот целительный бальзам, вводимый во многие лекарственные средства этой древнейшей науки врачевания человеческого тела.

Ботаническое описание Черный тмин — травянистое однолетнее растение, до 40 см в высоту. Стебель ветвистый. Листья серо-зеленые, перистые, глубоко рассеченные на линейные, расходящиеся, короткие доли. Цветки тмина крупные, простые или махровые, белого, зеленовато-голубого оттенков в зависимости от вида. Цветение растения длится с мая по август, созревание плодов происходит в августе.

Каждый венчик цветет около 6 дней, но и после отцветания растение не теряет собственную декоративность. Плоды тмина черного — крупные, удлиненные коробочки-многолистовки, состоящие из фолликул с многочисленными бугорчатыми семенами.

В диком виде произрастает в Средней Азии, Закавказье, на Украине. Как пряность черный тмин культивируется в Индии и Египте. Индия является главным производителем и крупнейшим экспортером пряности на международный рынок. Черный тмин часто встречается по степным склонам, в садах, посевах. С лекарственной и пищевой целью заготавливают семена растения. Собирают неспелые плоды, поскольку при полной спелости они растрескиваются и семена собрать становится практически невозможно. Коробочки срезают, оставляя длинные стебли, которые затем связывают в пучки и подвешивают плодами вниз.

Затем плоды тмина подвергают дроблению, а семена очистке, провеивая от остатков плодов с помощью сит. Эфирное масло черного тмина имеет вид жидкости желтого цвета с пряным запахом. Активным веществом в его составе является мелантол. В составе масла найдены насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, в том числе Омега-9 и Омега-6, 15 аминокислот, в частности аргинин, фосфолипиды, витамины группы В, витамин С, D, фитостеролы кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин, дубильные вещества, флавоноиды, каротиноиды, моно- и полисахариды, энзимы, алкалоиды, тритерпеновые сапонины.

В состав тмина вошли многие микро- и макроэлементы: кальций, фосфор, железо и др. Фармакологические свойства Учеными Международной Иммунно-Биологической Исследовательской Лаборатории Южной Каролины США в году было официально подтверждено, что семена и масло черного тмина непосредственно стимулируют выработку клеток костного мозга.

Масло чёрного тмина: полезные свойства и применения

А этот процесс является важным звеном комплексного лечения и предотвращения онкологических образований. Экспериментально доказано, что тмин признан действенным средством для терапии большого спектра заболеваний, при этом не провоцирует привыкание, возникновение аллергических реакций.

В году в медицинском журнале Пакистан вышла статья об уникальных свойствах масла тмина черного. Неоднократно проводились американские исследования тмина, в результате которых выявлены лактогенные свойства растения.

Косметологами проводились исследования свойств тмина черного, обнаружено, что масло семян растения ускоряет рост волос, а также активно борется с преждевременным поседением.

Черный тмин – Полезные свойства

Активное вещество тмина тимохинон, получаемое из семян тмина черного, обладает антиоксидантными свойствами и тормозит развитие онкологических клеток.

К тому же, тимохинон истребляет раковые клетки, активно влияя на генетический код раковых клеток, которые локализуются в поджелудочной железе. Тот же компонент растения тимохинон в значительной мере превосходит лекарственный препарат Флутиказон, который оказывает противоастматическое действие. Ученые восточных стран считают, что тмин — перспективное лекарственное средство для укрепления иммунитета из-за наличия в составе мощных антиоксидантов.

Семена тмина черного являются одним из наиболее богатых природных источников бета-ситостерина, антиканцерогенные свойства которого довольно известны.

Черный тмин – что это, и почему он так популярен

Масло тмина полезно для сердечной мышцы и сосудов. Активный витаминный и минеральный комплекс растения укрепляет и повышает эластичность стенок сосудов, уменьшает их ломкость, препятствует возникновению тромбов, снижает артериальное давление, способствует снижению уровня холестерина в крови, препятствует развитию воспалений в сердечно-сосудистой системе.

Применение в народной медицине Лечение черным тмином в народной медицине довольно популярно. Уникальный состав и полезные свойства черного тмина широко применяют с терапевтической целью при заболеваниях печени и органов ЖКТ. В мусульманских странах растение приобрело репутацию панацеи практически от всех заболеваний.

черный тмин лечебные свойства и применение

В официальной восточной медицине черный тмин известен как желчегонное и желудочное средство. Применение черного тмина в виде отвара из семян целесообразно при повышенном газообразовании в кишечнике, простудных заболеваниях, бронхиальной астме, туберкулезе, геморрое, язвенной болезни.

Тмин включают в седативные, желудочные и ветрогонные сборы. Спиртовая настойка тмина улучшает обменные процессы, способствует очищению сосудов, устраняет бронхиальные спазмы, используется при аденоме предстательной железы, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, снижая повышенное артериальное давление. Тмин черный принимают в качестве водного отвара как укрепляющее иммунную систему и очищающее печень средство.

Масло применяют для массажа при болях в мышцах. Порошок измельченных семян тмина пьют при сахарном диабете, головных болях, инфекциях мочевыводящих путей, малярии. Масло черного тмина показано при дерматитах, экземе, гнойничковых поражениях кожи. Отвар тмина помогает при метеоризме, тонзиллите. Обжаренные семена выводят кишечных паразитов. Известны полезные свойства семян растения и в гинекологической практике при нарушениях менструального цикла и некоторых других заболеваниях.

Историческая справка Согласно данным современных археологических исследований история использования масла тмина черного в народной медицине стран Африки, Азии, Средиземноморья, а также Ближнего Востока насчитывает около лет. Письменное упоминание о тмине зафиксировано на страницах Библии. Еще Диоскорид, Плиний, Авиценна и Гиппократ использовали тмин черный в терапевтических целях. Мусульмане почитают и широко применяют для лечения масло тмина, а также препараты на основе растения отвары, настои, настойки.

В аюрведических трактатах упоминается о полезных свойствах черного тмина. Тмин в мусульманской религии называли растением Пророка. Растение выращивали в Древней Греции и Риме ради полезных семян. Древние египтяне применяли масло тмина черного как натуральное косметическое средство, использовали в составе противоядия при змеиных укусах, для улучшения пищеварения, для избавления от кишечных паразитов.

Тмин черный был обнаружен в гробницах египетских фараонов в виде сосуда с целебным маслом, о чем свидетельствует значимость растения в древние века. В конце го века растение появилось в России, тмин начали выращивать на приусадебных участках.

Распространившись во все уголки мира из Индостана, тмин обыкновенный называют калинджи калонги. Английское общепринятое название растения — нигелла, ассоциативные наименования - дьявол в кустах, персидские драгоценности.

черный тмин лечебные свойства и применение

Литература 1. Дудченко Л. Флора СССР. Комаров; Ред. Мой регион: Мой регион:. Лекарственная продукция из натуральных растений. Запомнить меня. Забыли свой пароль? Войти с помощью:.

черный тмин лечебные свойства и применение

Войти как пользователь. Бич нашего времени — плохие сосуды. Рецепты для чистки сосудов при комплексной терапии могут нормализовать уровень плохого холестерина, повысить эластичность стенок.

Смотрите также свойства других продуктов:

Тмин черный выписывают при заболеваниях атеросклероз, варикоз. Врачи советуют осторожно использовать рецепты, если диагноз тромбоз. Женщины во время менопаузы, климакса испытывают неприятные ощущения приливы, потливость, раздражительность. Также они помогают уменьшить боли во время месячных.

черный тмин лечебные свойства и применение

После курсового приема гормональный фон улучшается. Семена способствуют очистке почек, нормализации их работы. Из организма выводится лишняя жидкость. Для системы кроветворения тмин незаменим.

Он способен повышать гемоглобин, улучшать биохимические показатели. В период простуд, при затяжном кашле, во время обострений бронхита. Астматики, употребляющие препараты тмина, также чувствуют облегчение. Перечень лечебных свойств можно продолжать. Семена приносят пользу в качестве профилактического средства от онкологии.

черный тмин лечебные свойства и применение

Давно доказано его противоопухолевое действие. Завершить длинный список полезных свойств можно косметологией. Семена улучшают состояние кожи, уменьшают выпадение волос, лечат десна, избавляют от перхоти. В продаже есть много косметологических препаратов, оказывающих положительное влияние на внешность. Масло богато на жирные кислоты, больше всего в нем линолевой кислоты. В человеческом организме играет большую роль: поддерживает иммунитет, замедляет старение.

На основе этой кислоты строятся другие соединения.

Удивительные лечебные свойства черного тмина

В ЖКТ с их участием производится витамин А, необходимый для роста организма и нормальной репродуктивной функции. Он защищает от грибков и бактерий. В составе масла тмина есть аминокислоты, они являются главным строительным материалом при формировании человеческого организма, участвуют в формировании гормонов.

Антиоксидант витамин Е, входящий в состав масла тмина, влияет на работу кровеносной системы. Его используют для коррекции иммунодефицитных состояний.

Способы применения черного тмина

При использовании любых лекарств аптечных, либо приготовленных на основе народных лекарств могут возникать побочные эффекты:. Проявляются побочные эффекты у всех по-разному: у одних в форме диареи, у других в виде пониженного артериального давления, раздраженной слизистой желудка или головокружения. Плохой сон и частая бессонница могут возникать при употреблении лекарства перед сном. В этом случае не нужно отказываться от употребления черного тмина.

Достаточно перенести время приема на более ранние сроки. У беременных существует угроза выкидыша, им принимать тмин категорически запрещено, а вот кормящим мамочкам он, наоборот, полезен.

Черный тмин улучшает лактацию, его назначают кормилицам в начальный период вскармливания. У них заметно улучшается выработка молока и повышается его качество. Количество противопоказаний незначительно. Их можно легко избежать, для этого не превышать дозировку. Укрепление организма и профилактика различных заболеваний — наиболее частое применение семян черного тмина. Он хороший иммуномодулятор.