Бортничество в россии

[REQ_ERR: OPERATION_TIMEDOUT] [KTrafficClient] Something is wrong. Enable debug mode to see the reason.

Бортничество. Сделать борть своими руками

Кроме того, что профессия бортник трудоёмка, она ещё и очень опасна. Как известно, укус пчёл среднего размера в бортничестве и улья и пчёлы большие , может повлечь за собой летальный исход.

бортничество в россии

В одном же улье в дупле более пчёл. Ещё эта профессия требует огромных знаний о природе поведения насекомых и специального снаряжения:.

Если с поясом, ведром всё ясно, то для чего же ружье, не в пчёл ведь стрелять. Охотничье ружьё нужно для защиты бортника от медведей и других лесных хищников, так как, где мёд, там есть и желающие им полакомиться. На практике бортников встречаются случаи, когда человек возвращается со сбора мёда с мясом и медвежьей шкурой.

Борть — это специальное приспособление для укрепления улья пчёл, дом, где пчёлы могут размножаться, питаться и создавать мёд.

Пчеловодство в России

Давайте сразу оговорим одно: создание борти своими руками и, вообще, бортничество — довольно трудоёмкие занятия, поэтому изложить информацию о том, что необходимо для такой формы пчеловодства — легко, и личное дело каждого — начинать этим заниматься или нет. Итак, для создания своими руками искусственной борти нужно выбрать живое, крепкое и высокое дерево.

Диаметр дерева должен быть не менее 80 сантиметров. В дереве необходимо вырубить дупло, длина отверстия должна составлять не менее 90 сантиметров, а глубина может варьироваться от 28 до 30 сантиметров. Процесс изготовления искусственной борти начинается с вырубки окна, ширина которого составляет от 12 до 18 сантиметров.

Высота окошка должна соответствовать высоте самого вырубленного дупла. Окно необходимо для сбора мёда и осмотра дупла на наличие в нём мёда. Довжея окно после выстройки прикрывается с обеих сторон крышками из дерева. Их фиксируют при помощи деревянных гвоздей, располагая одну выше другой.

Лента новостей

Гвозди иначе именуются клиновыми клиньями , деревянные гвозди из других древесных пород не подойдут. Суть фиксации состоит в следующем:. Благодаря такому расположению и фиксации крышек, сняв одну из них верхнюю , гнездо пчёл полностью не обнажается. В толщине каждая крышка может составлять 6 сантиметров. Ширина должна быть равной ширине окна.

Бортничество - древнейший промысел

Кстати, один важный момент состоит он в том, что верхнюю крышечку делают более длинной, чем нижнюю. Ему на смену пришло пчеловодство рамочное. Казалось бы, профессия бортника навсегда канула в лету, но нет.

Окаменелости пчёл, наряду с окаменелостями других насекомых встречаются в пластах мелового периода, датируемого по одним источникам 30 миллионами, по другим — 60 миллионами лет до нашей эры. Итак, пчела появилась на 25 — 55 миллионов лет ранее человека. Познакомился с ней человек уже тогда, когда ещё неуверенно чувствовал себя на двух конечностях, когда он не стал ещё даже охотником, а был просто собирателем. Человек добывал мёд из дупел деревьев и расщелин скал, в которых в то время жили пчёлы. В восточной Испании, неподалеку от Валенсии, есть пещера Паука, где на стене изображён такой момент.

Не так давно, буквально 2 десятилетия назад, за восстановление старинного вида промысла взялись пчеловоды Башкирии. Причина проста: в условиях постоянно ухудшающихся условий окружающий среды получить по-настоящему чистый и целебный мед становится все сложнее и сложнее. Кроме того, как утверждают башкирские специалисты, настоящие бортевые деревья с обитающими там дикими пчелами сохранились только в башкирских заповедниках.

бортничество в россии

Поэтому если и восстанавливать бортничество, то только здесь. Тем более что Башкирия выделяется по количеству и разнообразию медоносной растительности среди других районов России, занимающихся пчеловодством. Бортевой мед, производимый в Башкирии, уникален по многим показателям.

бортничество в россии

Во-первых, он отличается очень высокой чистотой, так как борти располагаются в заповеднике вдалеке от городов и промышленных объектов. Из-за особого места сбора пыльцы башкирский бортевой мед имеет специфический вкус и цвет: он темно-коричневого цвета и отличается терпким вкусом. В состав дикого меда входит масса полезных веществ, включая йод, кальций, фосфор, множество витаминов. Неудивительно, что бортевой мед помогает при лечении довольно серьезных заболеваний, таких как грипп, пневмония, бронхит, даже ишемическая болезнь сердца.

Но на пчелах можно заработать более традиционным способом. И бортники, постигшие искусство окультуривать диких пчел еще в доваряжский период истории Руси, уже тогда вполне успешно жили за счет этого отряда перепончатокрылых, получая от них и еду, и питье, и лекарство, и другие пчелиные продукты. Бортничество в России при первых князьях династии Рюриковичей стало делом почетным и прибыльным, податями не облагаемым.

Чтобы бортевой мед сохранял свои качества, он нуждается в специальном хранении: никакой стеклянной и, тем более, пластиковой посуды! Подходят только натуральные кедровые бочки или глиняные горшки.

Бортничество

Чтобы собирать бортевой мед самостоятельно, улучшать и увеличивать урожайность на собственной лесной пасеке, лучше всего смастерить несколько бортей своими руками. Изготовление борти сегодня мало чем отличается от того способа, который применяли много веков назад.

Разве что появилось множество специальных инструментов, которые только упростили дело. Для работы мастеру потребуются:. Онлайн трансляции. Главная Новости дня История пчеловодства: бортничество. Здесь много веков подряд отцы выбирали сосну для бортничества и передавали ее своим детям. Новый год к нам мчится. Стало известно, когда в Челябинске откроют елочные базары. Жители Челябинска оказались на последнем месте среди ревнивых россиян.

голосование

Ради мечты. Во второй половине 20 века у башкирских пчеловодов появились первые разборные ульи, которые дали начало современному пчеловодству. Несмотря на большую трудоемкость и невысокую продуктивность, бортевое пчеловодство в отдалённых местах Южного Урала при этом сохранялось.

бортничество в россии

Инструменты, используемые башкирскими бортевиками в основном кустарного производства, и сходны с аналогичными инструментами из других стран. Весной пчеловоды производили осмотр, чистку и подготавливали борти к новому заселению. Дикие рои заселяли часть оснащённых искусственных дупел, отстраивали соты и начинали собирать мед.

Преимуществами такой системы было то, что соты обновлялись каждый год, дупла меньше гнили, а пчелы реже болели, размеры их тела не уменьшались, не происходило инбридинга и вырождения.

При этом бортевики научились обновлять соты гнезда, но срок службы дупел сократился.

бортничество в россии

Подобная более совершенная технология именуется бортевым пчеловодством, а представителей усовершенствованного промысла называют бортевиками. Бортевые пчелы имеют много естественных врагов, которые ослабляют семьи и приводят их к гибели, таких как бурый медведь Ursus arctos , куница лесная Martes martes , мышь лесная Apodemus uralensis , большой пестрый дятел Dendrocopos major , золотистая щурка Merops apiaster , большая восковая моль Galleria mellonella , шершень обыкновенный Vespa crabro , рыжий лесной муравей Formica rufa , оса рыжая Dolichovespula rufa.

Большой вред бурзянским пчелам наносят и современные болезни пчел, такие как варроатоз Varroa destructor , нозематоз Nosema apis , аскосфероз Ascosphaera apis , американский гнилец Paenibacillus larvae и европейский гнилец Melissococcus pluton , которые в ульях проявляются сильнее, чем в бортях [19] [20].

Динамика численности бортевых пчелиных семей отличается ярко выраженной цикличностью с перепадами в 5—10 раз и средней обратной связью с солнечной активностью [16].

В конце года в период очередной популяционной депрессии на территории заповедника, заказника и национального парка имелось более деревьев с бортями и колодами, из которых было заселено около искусственных дупел. Примерно 4 тыс. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии , проверенной 1 июня ; проверки требуют 5 правок.

Основная статья: Башкирский мёд.

бортничество в россии

Дикий мёд. Петухов А.