Айва как приготовить варенье

Что-то я отвлекся. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Вам также пригодится. Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой.

Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л. Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л. Добавить фотографию. На весь экран.

Яблоки должны быть спелыми, но достаточно твердыми. Вместо просекко можно взять игристое яблочное вино, а вместо кленового сиропа — жидкий мед. Фрукты можно брать абсолютно любые! Изюм вбирает в себя ароматы из чая, не нравится копченый — замочите в чае с ванилью или в Earl Grey.

Итак - айвовое варенье Есть несколько вариантов приготовления варенья. В рецепте применен тот, который используется для варки именно варенья, то есть длительная варка. Хорошо промойте айву, чтобы удалить ворс с кожуры. Можно для этого использовать грубую губку или металлическую щетку. Нарежьте айву дольками толщиной в пол сантиметра. Коробочки с семенами выбросьте. При этом чистый вес айвы без отходов получается около двух килограмм, то есть столько же, сколько и сахара.

айва как приготовить варенье

Полейте сразу соком лимона. Таким образом айва не потемнеет. Засыпьте айву сахаром и хорошенько перемешайте. Влейте стакан воды. Выложите айву в кастрюлю с толстым дном. Кастрюля должна быть либо эмалированная, либо стальная. Аллюминивая может окислиться.

Варенье из айвы

Поставьте кастрюлю на самый маленький огонь и накройте крышкой. Через полчаса, когда выделится много сока - перемешайте айву.

айва как приготовить варенье

Варите айву под крышкой около полутора часов, периодически перемешивая. Когда варенье будет готово - насыпьте в варенье цедру. Хорошо перемешайте и дайте покипеть еще пять минут. Подготовьте банки для варенья. Мы использовали банки из под магазинных закруток. Прокипятите банки и крышки в течение 10 минут.

Варенье из айвы с лимоном

Разлейте варенье и закройте крышками. Перед тем как заливать варенье в банки с корицей - добавьте в оставшееся варенье корицу. Проверка густоты сиропа осуществляется следующим образом. На ноготь капается одна капля сиропа. Если она не растекается - сироп правильной консистенции. Правда, вы не должны забывать про технику безопасности.

Как приготовить варенье из айвы дольками

Во-первых зачерпните немного сиропа ложкой, во-вторых остудите его и только потом капайте. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты дня. Рецепты месяца.

Варенье из айвы классическое

Праздничное меню от Tassay. Рецепты нежного чизкейка. Суп-пюре на обед. Теплые салаты. Готовим налегке с SaveTime.

Как приготовить варенье из айвы

Быстрые рецепты. Соусы и заправки.

айва как приготовить варенье

Салаты и винегреты. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Апельсины 2 штуки. Кардамон 7 штук. Айва 6 штук. Сахар 50 г. Сливочное масло 50 г. Бальзамический уксус 50 мл. Сахар 7,5 стакана.

айва как приготовить варенье

Жидкий фруктовый пектин 90 мл. Вода 4,5 стакана.

Варенье айвовое

Айва 1, кг. Анис бадьян 2 штуки.

айва как приготовить варенье

Айва 2 кг. Вода 7 стаканов. Сахар 4 стакана.

айва как приготовить варенье

Лимон 1 штука. Тыква г.

Айва 1 кг. Сахар 1,5 кг. Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека. Айва 4 штуки.

Айва г. Сахар 1,5 стакана. Черные семена кардамона щепотка. Семена калонджи щепотка. Теперь лакомству надо дать остыть. Эту процедуру нужно будет повторить еще два раза.

айва как приготовить варенье

К концу третьей варки айвовые дольки обретут прозрачность, а само варенье станет красивого красноватого оттенка. Перед тем как ставить емкость на огонь в третий раз, помойте и простерилизуйте банки с крышками. Вы обязательно полюбите эту сласть и, возможно, в следующий раз захотите приготовить ее с лимоном или с апельсином, с ванилью или с орехами, с добавлением тыквы или яблок. Возможно, зададитесь вопросом как варить варенье из айвы в мультиварке или даже в хлебопечке, ведь все эти рецепты существуют.

Варенье из айвы самый вкусный рецепт

Пошаговый рецепт варенья из айвы готов. Приятного вам аппетита! Подписаться на уведомления о новых комментариях. Прочее варенье. Варенье из айвы самый вкусный рецепт.